Health Tips: டீயை மீண்டும் மீண்டும் சூடுசெய்து குடிக்கலாமா..? இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கா?
Tea Drinking: மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவதால் பாக்டீரியாக்கள் மட்டுமல்ல, க்ரீன் டீ , ஹெர்பல் டீ அல்லது ப்ரூட்ஸ் டீ மருத்துவ மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் அழிக்கப்படுகின்றன. மக்கள் இந்த டீயை குடிப்பதற்கான உடல்நலப் பலன்கள், மீண்டும் சூடுபடுத்தப்படும்போது முற்றிலுமாக நீக்கப்பட்டுவிடுகின்றன.
காலையில் பலரும் அதிகளவில் டீயை (Tea) தயாரித்துவிட்டு பல மணி நேரம் கழித்து அதை மீண்டும் மீண்டும் சூடாக்கிக் குடிப்பது பெரும்பாலான டீ பிரியர்களிடையே ஒரு பொதுவான பழக்கமாகும். ஆனால், இந்தச் சிறிய பழக்கம் உங்கள் உடல் நலத்திற்கு (Health) எவ்வளவு ஆபத்தானது என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்ததுண்டா? இது குறித்து வல்லுநர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று தெரிந்து கொள்வோம். சில மணிநேரங்களிலேயே பெரும் ஆபத்து தொடங்குகிறது. சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, டீயை தயாரித்து 3 முதல் 4 மணி நேரத்திற்கு மேல் வைத்திருந்து பின்னர் அருந்தினால், அது உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். நீண்ட நேரம் வைக்கப்பட்ட டீயில் பாக்டீரியாக்களும் பூஞ்சைகளும் வேகமாக வளரத் தொடங்கி, உடலுக்குள் நுழைந்து நச்சு விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
ALSO READ: ஸ்வீட் சாப்பிட்டாலும் நெஞ்செரிச்சல் வருமா? மருத்துவர் சொல்வது என்ன?
எந்த டீ மிகவும் ஆபத்தானது?
குறிப்பாக, பால் மற்றும் சர்க்கரை கலந்த டீயை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவது மிகவும் ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது. பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், பாக்டீரியாக்கள் வேகமாக வளர்வதற்கு உகந்த சூழலை வழங்குகின்றன. இதனால்தான், பால் கலந்த டீயை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பது உணவு நஞ்சாவதற்கு ஒரு முக்கிய காரணமாக அமையக்கூடும்.
மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவதால் பாக்டீரியாக்கள் மட்டுமல்ல, க்ரீன் டீ , ஹெர்பல் டீ அல்லது ப்ரூட்ஸ் டீ மருத்துவ மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் அழிக்கப்படுகின்றன. மக்கள் இந்த டீயை குடிப்பதற்கான உடல்நலப் பலன்கள், மீண்டும் சூடுபடுத்தப்படும்போது முற்றிலுமாக நீக்கப்பட்டுவிடுகின்றன.
ஆரோக்கியமே முக்கியம்:
பலர் மீதமுள்ள டீயை வீணாக்காமல் மீண்டும் சூடுபடுத்துவதன் மூலம், பால், தேயிலை, சர்க்கரை மற்றும் இஞ்சி போன்ற பொருட்கள் வீணாவதைத் தடுக்கின்றனர். ஆனால், இந்தச் சிறிய சேமிப்பு ஆரோக்கியத்தில் சமரசம் செய்துகொள்வதைப் போன்றது என்றும், குறிப்பாக உணவு நஞ்சாதல் போன்ற கடுமையான அபாயங்களைப் பொறுத்தவரை இது பொருந்தும் என்றும் நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.
ALSO READ: விக்கல் நின்று போகாமல் தொடர்கிறதா? உடலுக்குள் இருக்கும் இந்த பிரச்சனைகளை கவனியுங்கள்!
டீ அருந்துவதற்கான பாதுகாப்பான வழி எது?
ஒரே நேரத்தில் உங்களுக்குத் தேவையான அளவு டீயை மட்டும் தயாரிப்பதே மிகவும் பாதுகாப்பான தீர்வாகும். நீங்கள் அதிகப்படியான டீ தயாரித்துவிட்டால், அதை 1 முதல் 2 மணி நேரத்திற்குள் அருந்தி முடிப்பது சிறந்தது. 2 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வைத்திருந்த டீயை மீண்டும் சூடாக்கி அருந்துவதை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும். உடல்நலப் பாதுகாப்பைக் கருத்தில் கொண்டு, எப்போதும் புதிதாக டீ தயாரித்து, குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குள் அருந்துவதே மிகவும் விவேகமான மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகும்.
