சர்க்கரை நோயை வெல்லும் ஏழு நாள் சைவ உணவு முறை இதோ!

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைச் சீராகப் பராமரிக்கவும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சைவ உணவு முறை பெரிதும் உதவுகிறது. முதல் நாள் உணவில் வெந்தய நீர், ஓட்ஸ் உப்புமா, மில்லட் ரொட்டி மற்றும் மூங் தால் கிச்சடி ஆகியவை இடம்பெறுகின்றன. நமது உடல் ஆரோக்கியத்தில் நாம் உட்கொள்ளும் உணவுக்கு மிக முக்கியப் பங்குண்டு. குறிப்பாக, நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க உயர் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சைவ உணவு முறை பெரிதும் உதவுகிறது. முழு தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சீராகப் பராமரிக்க உதவுகின்றன.

Also Read: சர்க்கரை நோயாளிகளே..! இந்த பழங்களை அளவோடு சாப்பிடுங்கள்

நாள் 1

காலை வேளையில் வெதுவெதுப்பான நீரில் வெந்தயம் சேர்த்து அருந்த வேண்டும். காலை உணவாக வெஜிடபிள் ஓட்ஸ் உப்புமாவும், இடைவேளையில் ஒரு சிறிய ஆப்பிளுடன் பாதாம் பருப்புகளையும் உட்கொள்ளலாம். மதிய வேளையில் மில்லட் ரொட்டி, சுரைக்காய் கூட்டு மற்றும் பருப்புடன் சாலட் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். மாலையில் சுடச்சுட கிரீன் டீயுடன் வறுத்த கடலை சாப்பிடலாம். இரவு உணவாக மூங் தால் கிச்சடி மற்றும் கீரை சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

நாள் 2

காலை தொடக்கமாக வெதுவெதுப்பான எலுமிச்சை நீரை அருந்த வேண்டும். காலை உணவாக காய்கறிகள் சேர்த்த பேசன் சீலாவுடன் புதினா சட்னி நல்லது. இடைவேளையில் ஒரு கொய்யாப்பழம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் உட்கொள்ளலாம். மதிய உணவாக பஜ்ரா ரொட்டி, தீண்டா காய்கறி மற்றும் தயிர், சாலட் சாப்பிடலாம். மாலை நேரத்தில் சுண்டல் சாட் மற்றும் இரவில் வறுக்கப்பட்ட பன்னீருடன் காய்கறிகள் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

நாள் 3

அன்றைய நாளை வெந்தய நீரில் தொடங்க வேண்டும். காலை உணவாக வேர்க்கடலை சேர்த்த வெஜிடபிள் அவல் உட்கொள்ளலாம். இடைவேளையில் கிவி பழம் மற்றும் ஊறிய பாதாம் சிறந்தது. மதிய உணவாக சிறு கிண்ணம் பிரவுன் ரைஸ், பருப்பு மற்றும் வெண்டைக்காய் கூட்டுடன் சாலட் சாப்பிடலாம். மாலை நேரத்தில் வறுத்த மக்கானா மற்றும் இரவு உணவாக வெள்ளரிக்காய் ரைத்தா சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

நாள் 4

காலை வேளையில் இலவங்கப்பட்டை நீர் குடிக்க வேண்டும். காலை உணவாக பாசிப்பருப்பு சீலாவுடன் பச்சை சட்னி உட்கொள்ளலாம். இடைவேளையில் பேரிக்காய் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடலாம். மதிய உணவாக ஜோவர் ரொட்டி, பாலக் பன்னீர் மற்றும் சாலட் சிறந்தது. மாலையில் ரோஸ்டட் சனாவுடன் ஹெர்பல் டீ பருகலாம். இரவு உணவாக காய்கறி சூப் மற்றும் டோஃபு வறுவல் சாப்பிடலாம்.

நாள் 5

காலை தொடக்கமாக வெதுவெதுப்பான வேப்பிலை நீர் அருந்த வேண்டும். காலை உணவாக குத்து (கோதுமை) தோசையுடன் தக்காளி சட்னி சாப்பிடலாம். இடைவேளையில் பெர்ரி பழங்கள் மற்றும் பாதாம் பருப்புகள் உட்கொள்ளலாம். மதிய உணவாக சிவப்பு அரிசி, சோயாபீன் கறி மற்றும் கேரட்-பீட்ரூட் சாலட் சிறந்தது. மாலை வேளையில் மக்கானா மற்றும் இரவு உணவாக சிறுதானிய பன்னீர் புலாவ் மற்றும் பீட்ரூட் புதினா சூப் உட்கொள்ளலாம்.

Also Read: சர்க்கரை நோயாளிகளே..! இந்த பழங்களை அளவோடு சாப்பிடுங்கள்

நாள் 6

காலை வேளையில் சீரக நீர் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீர் அருந்த வேண்டும். காலை உணவாக முளைகட்டிய பயறு சேர்த்த அவல் மற்றும் புதினா சட்னி சாப்பிடலாம். இடைவேளையில் ஆப்பிள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சிறந்தது. மதிய உணவாக ஜோவர் ரொட்டி, வெண்டைக்காய் கூட்டு மற்றும் சுண்டல் சாலட் உட்கொள்ளலாம். மாலையில் சுண்டல் சாட் மற்றும் இரவில் கலவைக் காய்கறி இட்லி மற்றும் முருங்கைக்காய் சாம்பார் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

நாள் 7

இறுதி நாளின் தொடக்கமாக முருங்கைக்காய் நீர் அருந்த வேண்டும். காலை உணவாக சமக் மூங் இட்லி மற்றும் தயிர் புதினா சட்னி சாப்பிடலாம். இடைவேளையில் பப்பாளி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சிறந்தது. மதிய உணவாக பிரவுன் ரைஸ், லோபியா கறி மற்றும் கோஸ் கேரட் சாலட் சாப்பிடலாம். மாலை நேரத்தில் வறுத்த கடலை மற்றும் இரவில் வெந்தய தேப்லா, தயிர் புதினா சட்னியுடன் பருப்பு சூப் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

பொறுப்புத் துறப்பு: இத்தளத்தில் உள்ள லைப்ஸ்டைல், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணவு சார்ந்த தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்விற்காக மட்டுமே; இவை மருத்துவ ஆலோசனையல்ல. இதில் உள்ள குறிப்புகளைப் பின்பற்றும் முன் தகுந்த நிபுணர் அல்லது மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியமாகும்.