ஆபீஸ் பிரேக்கில் ஏசி வேணாம்… இந்த 6 ஜூஸ் போதும்….
Summer Drinks: கோடை காலத்தில் வெப்பத்தின் தாக்கம் அதிகரித்து வரும் நிலையில், உடலை எப்போதும் புத்துணர்ச்சியுடனும் நீரேற்றத்துடனும் வைப்பது மிகவும் அவசியமாகிறது. குறிப்பாக, வேலைப்பளு நிறைந்த அலுவலக நேரங்களில் ஏற்படும் சோர்வை நீக்கி, உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்கும் சிறந்த 6 பாரம்பரிய பானங்கள் குறித்து கீழே காண்போம்.
கோடை காலத்தில் அலுவலகத்தில் பணிபுரியும் போது ஏற்படும் உடல் சோர்வையும் நீர்ச்சத்துக் குறைபாட்டையும் போக்க பாரம்பரிய பானங்கள் பெரிதும் உதவுகின்றன. புதினா மற்றும் சீரகம் கலந்த ஜல் ஜீரா பானம் செரிமானத்தை தூண்டி உடலுக்குப் புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது. பச்சை மாங்காயில் செய்யப்படும் ஆம் பன்னா வெயில் சூட்டினால் ஏற்படும் பக்கவாதத்தைத் தடுத்து உடலைக் காக்கிறது. எளிய முறையிலான தயிர் மோர் நீண்ட நேரம் உடலை நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்க உதவுகிறது. கருப்பு உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சேர்ந்த ஷிகான்ஜி பானம் உடலுக்குத் தேவையான எலக்ட்ரோலைட்டுகளை உடனடியாக மீட்டெடுக்கிறது. கெட்டித் தயிரில் செய்யப்படும் லஸ்ஸி உடலுக்குக் குளிர்ச்சியையும் உடனடி ஆற்றலையும் வழங்குகிறது. வைட்டமின் சி நிறைந்த எலுமிச்சை பழச்சாறு கோடை வெப்பத்தில் உடலின் நீர்ச்சத்தை தற்காத்து வேலைப்பளுவைச் சமாளிக்க உதவுகிறது.
ஜல் ஜீரா (Jal Jeera)
சீரகம், புதினா, புளி மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களைக் குளிர்ந்த நீரில் கலந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த பானம், காரமும் புளிப்பும் நிறைந்த சிறந்த சுவையைக் கொண்டது. இது கோடைக்கால வெயிலில் உடலைக் குளிர்விப்பதுடன், செரிமான மண்டலத்தையும் சீராக இயக்க உதவுகிறது.
ஆம் பன்னா (Aam Panna)
பச்சை மாங்காய்ச் சுளை, சர்க்கரை மற்றும் வறுத்த சீரகத்தூள் சேர்த்து உருவாக்கப்படும் இந்த பானம், இனிப்பும் புளிப்பும் கலந்த தனித்துவமான சுவையைத் தருகிறது. வெயிலின் தாக்கத்தால் ஏற்படும் பக்கவாதம் மற்றும் உடல் சோர்வைத் தடுக்க இது பெரும் பங்காற்றுகிறது.
மோர் (Chaas)
தயிரைக் கடைந்து செய்யப்படும் கார மோர், சிறிதளவு உப்பு, சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி தழை சேர்த்துப் பருகப்படுகிறது. இது வயிற்றுக்கு இதமளித்து, நீண்ட நேரம் உடல் வறட்சி அடையாமல் பாதுகாக்கும் எளிய மற்றும் சிறந்த பானமாகும்.
Also Read: உலகின் மிக நீண்ட இடைநில்லா 10 விமானப் பாதைகள் என்னென்ன தெரியுமா?
ஷிகான்ஜி (Shikanji)
வடஇந்திய பாணியில் செய்யப்படும் இந்த எலுமிச்சை பானத்தில் பிளாக் சால்ட் (கருப்பு உப்பு) மற்றும் சீரகம் சேர்க்கப்படுகிறது. இது உடலுக்குத் தேவையான எலக்ட்ரோலைட்டுகளை உடனடியாக வழங்கி, வேலை நேரத்தில் ஏற்படும் களைப்பைப் போக்கி புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.
லஸ்ஸி (Lassi)
கெட்டித் தயிரைக் கொண்டு இனிப்பாகவோ அல்லது உப்பாகவோ செய்யப்படும் லஸ்ஸி, உடலுக்குக் குளிர்ச்சியைத் தருவதுடன், தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கி வயிற்றை நிறைவாக வைக்க உதவுகிறது.
எலுமிச்சை பழச்சாறு (Nimbu Pani)
எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலந்த இந்த எளிய பானம், கோடை காலத்தில் உடலின் நீர்ச்சத்தை தற்காத்துக் கொள்ள உதவும் மிகச் சிறந்த தேர்வாகும்.
பொறுப்புத் துறப்பு: இத்தளத்தில் உள்ள லைப்ஸ்டைல், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணவு சார்ந்த தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்விற்காக மட்டுமே; இவை மருத்துவ ஆலோசனையல்ல. இதில் உள்ள குறிப்புகளைப் பின்பற்றும் முன் தகுந்த நிபுணர் அல்லது மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியமாகும்.
