Health Tips: முடி முதல் அடி பாதம் வரை.. நங்கூரமாய் நின்று ஆரோக்கியம் தரும் கறிவேப்பிலை..!
Curry leaves Benefits: கறிவேப்பிலை இலைகள் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இவற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதய நாளங்களில் வீக்கத்தைக் குறைத்து இதயத்தை வலுப்படுத்துகின்றன. வழக்கமான நுகர்வு நீண்டகால இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும். தொடர்ந்து இதை எடுத்து கொள்ளும்போது பல வகைகளில் நன்மை கிடைக்கும்.
கறிவேப்பிலை இலைகள் (Curry leaves) உணவின் சுவையை அதிகரிக்க மட்டுமல்லாமல், ஆயுர்வேத மற்றும் வீட்டு வைத்தியங்களிலும் பல நூற்றாண்டுகளாக பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கறிவேப்பிலையில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, கால்சியம், இரும்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதன் காரணமாகவே கறிவேப்பிலை சூப்பர்ஃபுட் (Super Food) பட்டியலில் இடம் பிடிக்கிறது. மேலும், அவை அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் சர்க்கரை எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இவை உடலை உள்ளிருந்து பலப்படுத்துகின்றன.
கறிவேப்பிலை இலையின் நன்மைகள்:
கறிவேப்பிலை இலைகள் இயற்கையாகவே செரிமான நொதிகளை செயல்படுத்துகின்றன. காலையில் வெறும் வயிற்றில் அவற்றை மென்று சாப்பிடுவது உங்கள் செரிமான அமைப்பை அன்றைய நாளுக்கு தயார்படுத்துகிறது. இது வாயு, மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும். இது உங்கள் வயிற்று சூட்டையும் தணிக்கும். மேலும் இந்த இலைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலை நச்சு நீக்கி அதிகப்படியான கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன. தினமும் காலையில் இவற்றை சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தி எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
ALSO READ: பால் குடித்த பிறகு உங்களுக்கு வாயு பிரச்சனைகள் ஏற்படுகிறதா? அதற்கான காரணங்கள்!
கறிவேப்பிலை இலைகளின் மிகவும் பிரபலமான நன்மை முடி ஆரோக்கியத்தில் அதன் விளைவு ஆகும். இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் புரதங்கள் உச்சந்தலையை வளர்க்கின்றன. இதன் காரணமாக, முடி உதிர்தல் குறைவதுடன், நரைக்கும் செயல்முறையையும் மெதுவாக்குகின்றன. வெறும் வயிற்றில் இவற்றைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது முடியை உள்ளிருந்து பலப்படுத்துகிறது.
சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை நோய்க்கு முந்தைய நிலைக்குத் தள்ளப்பட்டவர்களுக்கு, கறிவேப்பிலை ஒரு சர்வரோக நிவாரணியாகும். இவை இன்சுலின் வேலை செய்யும் திறனை அதிகரித்து இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகின்றன. காலையில் அவற்றை மென்று சாப்பிடுவது நாள் முழுவதும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும்.
ALSO READ: பூண்டு அனைவருக்கும் நன்மை தருமா..? இந்த பிரச்சனை இருந்தால் தவிர்ப்பது நல்லது!
இதய ஆரோக்கியம்:
கறிவேப்பிலை இலைகள் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இவற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதய நாளங்களில் வீக்கத்தைக் குறைத்து இதயத்தை வலுப்படுத்துகின்றன. வழக்கமான நுகர்வு நீண்டகால இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.
கறிவேப்பிலை இலைகளைப் பற்றிய மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளன. அவை கல்லீரல் மற்றும் இரத்தத்தை சுத்திகரித்து, உடலை லேசாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் உணர வைக்கின்றன.
