சுப்ரீம் ஸ்டார் சரத்குமாரின் மிரள வைக்கும் பிட்னஸ் ரகசியம்!

தமிழ் திரையுலகில் “சுப்ரீம் ஸ்டார்” என்று அழைக்கப்படும் நடிகர் சரத்குமார், தனது 70 வயதைத் தாண்டியும் இளைஞர்களுக்குச் சவால் விடும் வகையில் மிகச்சிறந்த உடல் தகுதியுடன் விளங்கி வருகிறார். தொடக்க காலத்தில் ‘மிஸ்டர் மெட்ராஸ்’ பட்டம் வென்ற இவர், பல தசாப்தங்களாகத் தனது உடலை ஒரே சீரான கட்டமைப்பில் பராமரித்து வருவது சினிமா ரசிகர்களையும் ஆரோக்கிய ஆர்வலர்களையும் பெருமளவில் ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது. உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் முன்னுரிமை அளிக்கும் வகையில் முட்டையின் வெள்ளைக் கரு, கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி இறைச்சி, ஏபிசி ஜூஸ் மற்றும் காய்கறி சூப் அடங்கிய புரதச்சத்து நிறைந்த கட்டுப்பாடான உணவையே அவர் உட்கொள்கிறார். இவற்றுடன் சேர்த்து தினமும் 3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிப்பது, அதிக சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது போன்ற எளிய கட்டுப்பாடுகளே இவரை இன்றும் சுப்ரீம் ஸ்டாராக மிளிர வைக்கின்றன.

அதிகாலைப் புத்துணர்ச்சி மற்றும் நெய் காபி

சரத்குமார் தனது காலை வேளையை வழக்கமான டீ, காபி அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் தொடங்குவதில்லை. தினமும் காலையில் எழுந்தவுடன் போதுமான அளவு தண்ணீர் பருகிய பிறகு, ஒரு கோப்பை பிளாக் காபியில் ஒரு ஸ்பூன் நெய் கலந்து குடிக்கிறார். இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) விரைவுபடுத்தி, காலைப் பயிற்சிக்குத் தேவையான உடனடி ஆற்றலை அளிக்கிறது.

முழுமையான புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவு

காலையில் தீவிர உடற்பயிற்சிகளை முடித்த பிறகு, தசை வலிமையை மீட்டெடுக்க புரதச்சத்து நிறைந்த உணவை உட்கொள்கிறார். இதற்காக 4 முட்டைகளின் வெள்ளைக் கருவை மட்டும் வேகவைத்தோ அல்லது குறைந்த எண்ணெயில் ஆம்லெட்டாகவோ சாப்பிடுகிறார். மஞ்சள் கருவை முற்றிலுமாகத் தவிர்த்து, தூய்மையான புரோட்டீனை மட்டும் உடலுக்கு வழங்குவது இவரது பாணியாகும்.

சருமப் பொலிவு தரும் முற்பகல் பானம்

காலை 11 மணி அளவில், காபி அல்லது செயற்கைப் பானங்களை அருந்துவதற்குப் பதிலாக ‘ஏபிசி ஜூஸ்’ (ABC Juice – ஆப்பிள், பீட்ரூட், கேரட் கலவை) அல்லது ஏதேனும் ஒரு புதிய பழச்சாற்றைக் குடிக்கிறார். இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இவரது தசை ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமின்றி, சருமத்தைப் பொலிவாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன.

மிதமான மற்றும் சத்துக்கள் நிறைந்த மதிய உணவு

மதிய உணவில் மாவுச்சத்தை (Carbohydrate) மிகக் குறைந்த அளவில் எடுத்துக்கொண்டு, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்திற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கிறார். குறைந்த உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் தூவி கிரில் செய்யப்பட்ட 2 துண்டு கோழி இறைச்சி (Chicken Breast) அல்லது மீனுடன், எண்ணெய் இல்லாமல் வேகவைத்த காய்கறிகளை மதிய உணவாகச் சாப்பிடுகிறார்.

எண்ணெய் இல்லா மாலை நேர சிற்றுண்டி

மாலை 4 மணி அளவில் வறுத்த அவல், வேர்க்கடலை மற்றும் நட்ஸ் வகைகள் கலந்த ஆரோக்கியமான ‘அவல் மிக்சர்’ சாப்பிடுகிறார். பொரித்த பலகாரங்கள், பிஸ்கட் மற்றும் ஜங்க் ஃபுட்களைத் தவிர்த்து, குறைந்த கலோரி கொண்ட நார்ச்சத்து நிறைந்த இந்தச் சிற்றுண்டியை மட்டுமே விரும்புகிறார்.

எளிதில் செரிமானமாகும் இரவு உணவு

இரவு உணவை மாலை 7 மணிக்கெல்லாம் மிக விரைவாக முடித்துவிடுகிறார். செரிமான மண்டலத்திற்கு அதிக அழுத்தம் தராத வகையில் ஒரு கப் சூடான கோழி இறைச்சி சாறு (Chicken Soup) அல்லது காய்கறி சூப் (Vegetable Soup) மட்டும் குடித்துவிட்டு அன்றைய டயட்டை நிறைவு செய்கிறார்.