Health Tips: தினமும் இவற்றை சாப்பிட்டால் போதும்! உங்களுக்கு ஒருபோதும் மாரடைப்பு வராது..!
Heart Health Diet: இன்றைய வேகமான வாழ்க்கை முறையில் இதய நோய் அதிகரித்து வருகிறது. தவறான உணவுப் பழக்கம் மற்றும் மன அழுத்தமே முக்கிய காரணம். நட்ஸ், கிரீன் டீ, அவகேடோ, மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
இன்றைய நவீன வாழ்க்கை முறையில் இளைஞர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இதய நோய் (Heart Disease) பிரச்சனைகளை எதிர்கொண்டு வருகின்றனர். இதற்கு மன அழுத்தம் (Mental Pressure), தவறான உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உடல் செயல்பாடு இல்லாததே காரணம் என்று கூறப்படுகிறது. உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) கூற்றுப்படி, ஒவ்வொரு ஆண்டும் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் இதய நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இதனால் பலரும் இறக்கின்றனர். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், நாம் சரியான நேரத்தில் நம் இதயத்தை கவனித்துக்கொண்டால் நீண்ட காலத்திற்கு நம்மை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் நமது உணவில் இத்தகைய மாற்றங்களைச் செய்வதும் முக்கியம்.
உணவுமுறை இதய ஆரோக்கியத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. அதிகப்படியான எண்ணெய், காரமான, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துரித உணவு உடல் பருமனை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பை சமநிலையின்மையாக்குகிறது. இந்த ஏற்றத்தாழ்வு படிப்படியாக இதய நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. மறுபுறம், நாம் ஒரு சீரான மற்றும் சத்தான உணவை, குறிப்பாக சைவ உணவைப் பின்பற்றுவதன்மூலம், இதய நோய்களின் அபாயத்தை பெருமளவில் குறைக்க முடியும்.
ALSO READ: எடையை குறைக்க கடுமையாக டயட் பிளானா..? அதிகரிக்கும் இதய நோய் ஆபத்துகள்!
நட்ஸ்:
பாதாம், வால்நட்ஸ், சியா விதைகள், பூசணிக்காய் மற்றும் ஆளி விதைகள் ஆகியவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும், இவை நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை தரும். தினமும் வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது இதய ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இவை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தி இதய நோய் வராமல் தடுக்க செய்யும்.
கிரீன் டீ:
இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க கிரீன் டீ குடிப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும். கிரீன் டீயில் கேட்டசின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 கப் கிரீன் டீயை தொடர்ந்து குடிப்பவர்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதயத்தை சேதப்படுத்தும் பிற பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் குறைவு என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
அவகேடோ போன்ற பழங்களின் நன்மைகள்
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க அவகேடோ மிகவும் பயனுள்ள பழங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. அவகேடோ மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பின் நல்ல மூலமாகும். இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து நல்ல கொழுப்பை ஊக்குவிப்பதில் நன்மை பயக்கும். வாரத்திற்கு 2 முறை அவகேடோவை உட்கொள்பவர்களுக்கு இதய நோய் அபாயத்தை 21 சதவீதம் குறைக்க முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
ALSO READ: உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் அவதிப்படுகிறீர்களா? இந்த உணவுகளை டிரை பண்ணுங்க!
நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள்:
கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற இலைக் கீரைகளில் நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளன. இவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் தமனிகள் கடினமாவதைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. அதேபோல், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய்களைத் தடுப்பதில் உங்களுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
