மாம்பழ ரசிகர்களுக்கு இனிய விருந்து… சென்னையில் தொடங்கிய மெகா திருவிழா!

சென்னையில் கோடை சீசனை முன்னிட்டு மாம்பழ திருவிழா தொடங்கியுள்ளது. தமிழகத்துடன் பல மாநிலங்களிலிருந்து 25-க்கும் மேற்பட்ட மாம்பழ ரகங்கள் விற்பனைக்கு வந்துள்ளன. பங்கனப்பள்ளி, மல்கோவா, இமாம் பசந்த் உள்ளிட்ட பிரபல ரகங்கள் மக்களை கவர்கின்றன. அரிய வகை மாம்பழங்களும் இடம்பெற்றதால் பொதுமக்கள் ஆர்வமாக வாங்கி செல்கின்றனர். விவசாயிகள் நேரடியாக பழங்களை விற்பனை செய்யும் வாய்ப்பும் உருவாகியுள்ளது. இயற்கையாக பழுத்த மாம்பழங்கள் குறித்த விழிப்புணர்வும் வழங்கப்படுகிறது. கோடை விடுமுறையை முன்னிட்டு விழாவில் மக்கள் கூட்டம் அதிகரித்துள்ளது.

மாம்பழ ரசிகர்களை கவரும் சென்னை விழா

சென்னையில் கோடை காலத்தின் இனிமையை மேலும் அதிகரிக்கும் வகையில் மாம்பழ திருவிழா தொடங்கப்பட்டுள்ளது. இந்த விழாவில் தமிழகத்துடன் சேர்த்து ஆந்திரப் பிரதேசம், கர்நாடகா, மகாராஷ்டிரா உள்ளிட்ட பல மாநிலங்களிலிருந்து கொண்டு வரப்பட்ட 25-க்கும் மேற்பட்ட மாம்பழ வகைகள் விற்பனைக்காக காட்சிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. மாம்பழத்தை விரும்பும் பொதுமக்கள் பல்வேறு ருசிகளையும் மணங்களையும் ஒரே இடத்தில் அனுபவிக்க ஆர்வத்துடன் திரண்டுள்ளனர்.

அரிய ரக மாம்பழங்களுக்கு அதிக வரவேற்பு

விழாவில் வழக்கமாக சந்தைகளில் கிடைக்கும் பங்கனப்பள்ளி, இமாம் பசந்த், மல்கோவா, நீலம் போன்ற பிரபல ரகங்களுடன், சில அரிய மற்றும் பிற மாநிலங்களில் இருந்து வரும் தனித்துவமான மாம்பழங்களும் இடம்பிடித்துள்ளன. ஒவ்வொரு மாம்பழத்திற்கும் தனித்துவமான சுவை, நிறம் மற்றும் மணம் இருப்பதால் மக்கள் ஆர்வமாக சுவைத்துப் பார்த்து வாங்கிச் செல்கின்றனர். குறிப்பாக குடும்பத்துடன் வந்தவர்கள் குழந்தைகளுக்கு புதிய ரகங்களை அறிமுகப்படுத்தும் முயற்சியிலும் ஈடுபட்டுள்ளனர்.

விவசாயிகளுக்கும் நுகர்வோருக்கும் நேரடி வாய்ப்பு

இந்த வகை மாம்பழ திருவிழாக்கள் விவசாயிகளுக்கும் விற்பனையாளர்களுக்கும் நேரடி சந்தை வாய்ப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. இடைத்தரகர்கள் இல்லாமல் தரமான பழங்களை நேரடியாக மக்களிடம் கொண்டு செல்லும் முயற்சியாக இது பார்க்கப்படுகிறது. மேலும், இயற்கையாக பழுக்கவைக்கப்பட்ட மாம்பழங்கள் குறித்து விழிப்புணர்வும் ஏற்படுத்தப்படுவதால், பாதுகாப்பான உணவுப் பழக்கத்திற்கும் இது உதவுகிறது. பலர் மாம்பழத்தின் தரம், இனிப்பு மற்றும் பயன்பாடு குறித்து விற்பனையாளர்களிடம் தகவல் கேட்டு வாங்கிச் செல்கின்றனர்.

கோடை சீசனில் மக்கள் கூட்டம் அதிகரிப்பு

கோடை காலம் முடிவடையும் நேரத்தில் மாம்பழங்களின் விலை சற்று குறைந்து கிடைப்பதும், பல்வேறு ரகங்கள் ஒரே இடத்தில் கிடைப்பதும் இந்த விழாவுக்கு கூடுதல் ஈர்ப்பாக உள்ளது. வார இறுதிகளில் மக்கள் வருகை மேலும் அதிகரிக்கும் என ஏற்பாட்டாளர்கள் எதிர்பார்க்கின்றனர். மாம்பழத்தின் இனிப்பை கொண்டாடும் இந்த விழா, உணவு ரசனையையும் விவசாயப் பொருட்களின் பல்வகைமையையும் ஒருசேர மக்களிடம் கொண்டு சேர்க்கும் ஒரு முயற்சியாக மாறியுள்ளது.