இனி பார்லரே வேண்டாம்! முகப்பொலிவை அள்ளித் தரும் அற்புதக் கீரைகள்!

இன்றைய நவீன காலகட்டத்தில் ஆரோக்கியமான உடலமைப்பையும் பொலிவான சருமத்தையும் பெற இயற்கை உணவுகளின் பங்கு மிக அவசியமான ஒன்றாக மாறியுள்ளது. குறிப்பாக, நாம் தினமும் உட்கொள்ளும் பச்சை நிற இலைக்காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளை அதிக அளவில் வழங்குகின்றன. உடலில் ஏற்படும் பல்வேறு குறைபாடுகளைக் களைவதோடு மட்டுமல்லாமல், சருமத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்கள், வீக்கங்கள் மற்றும் நச்சுத்தன்மையை நீக்கி இயற்கை பொலிவை மீட்டெடுக்க இந்த பசுமை உணவுகள் பெரிதும் துணைபுரிகின்றன.

வீக்கங்களைக் குறைத்து சருமத்திற்கு பாதுகாப்பு அளிக்கும் குளோரோபில்

பச்சை நிறக் கீரைகளில் அதிக அளவில் நிறைந்துள்ள ‘குளோரோபில்’ (Chlorophyll) என்ற நிறமி, உடலில் ஏற்படும் அலர்ஜி மற்றும் அழற்சியை (Anti-inflammatory) எதிர்த்துப் போராடும் ஆற்றல் கொண்டது. சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அதிகம் உண்பதால் சருமத்தில் முகப்பரு, எக்ஸிமா போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன. ஆனால், தினமும் பசுமையான கீரைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும்போது, இந்த குளோரோபில் உடலில் உள்ள அழற்சியைக் குறைத்து, சருமத்திற்கு இயற்கையான குளிர்ச்சியையும் பாதுகாப்பையும் வழங்கி சரும செல்களைப் புதுப்பிக்கிறது.

பாலக்கீரை: இளமையான சரும அமைப்பிற்கு உதவும் போலேட் மற்றும் வைட்டமின்கள்

கீரைகளில் மிக முக்கிய இடத்தைப் பிடிக்கும் பாலக்கீரையில் வைட்டமின் A, C, K மற்றும் ‘போலேட்’ (Folate – Vitamin B9) ஆகியவை செறிந்துள்ளன. இதில் உள்ள போலேட் சத்து, உடலில் புதிய ரத்த செல்கள் உற்பத்தியாவதற்கும், சருமத்தின் நெகிழ்வுத்தன்மையை (Elasticity) தக்கவைக்கவும் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும், பாலக்கீரையில் உள்ள அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்து, சரும வறட்சியைப் போக்கி, எப்போதும் ஈரப்பதத்துடனும் பொலிவுடனும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

கேல் மற்றும் சுவிஸ் சார்டு: முதுமைத் தோற்றத்தைத் தடுக்கும் அற்புத ஊட்டச்சத்துக்கள்

கேல் (Kale) மற்றும் சுவிஸ் சார்டு (Swiss Chard) போன்ற சூப்பர்-புட் வகையைச் சேர்ந்த கீரைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகளவில் காணப்படுகின்றன. கேல் கீரையில் நிறைந்துள்ள வைட்டமின் C, சருமத்தின் கொலாஜன் (Collagen) உற்பத்தியைத் தூண்டி, இளமையிலேயே ஏற்படும் சுருக்கங்கள் மற்றும் கோடுகளைத் தடுக்கிறது. அதேபோல, சுவிஸ் சார்டு கீரையில் உள்ள பயோட்டின் மற்றும் மெக்னீசியம் சத்துக்கள் ரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கி, சருமத்தின் துளைகளில் படிந்துள்ள கழிவுகளை வெளியேற்றி முகத்திற்கு உடனடி பளபளப்பைத் தருகின்றன.

அருகுலா மற்றும் இதர கீரைகள்: உடலை நச்சகற்றும் இயற்கைக் கொடைகள்

காரத்தன்மை கொண்ட அருகுலா (Arugula) மற்றும் பீட்ரூட் இலைகள் போன்றவை கல்லீரலின் செயல்பாட்டைச் சீராக்கி, உடலில் சேரும் நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்றும் இயற்கை நச்சு நீக்கியாகச் (Detoxifier) செயல்படுகின்றன. கல்லீரல் தூய்மையடையும் போது, அது நேரடியாக சரும ஆரோக்கியத்தில் எதிரொலித்து, கண்ணிற்கு கீழே ஏற்படும் கரு வளையங்கள் மற்றும் முகத்தில் ஏற்படும் கறைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், இவற்றில் உள்ள லூடின் (Lutein) கண் பார்வையையும் மேம்படுத்துகிறது.

Also Read: காபி குடித்தவுடன் 20 நிமிடம் தூங்கினால் என்ன நடக்கும்? சுவாரஸ்யமான விஷயம்

ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கு கீரைகளை அன்றாட உணவில் சேர்க்கும் முறைகள்

கீரைகளின் முழுமையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற, அவற்றை அளவுக்கு அதிகமாக வேகவைக்காமல் லேசாக நீராவியில் அவித்தோ, சூப் அல்லது சாலட் வடிவத்திலோ உட்கொள்வது சிறந்தது. காலை வேளையில் பழங்களுடன் சேர்த்து பசுமை ஸ்மூத்தியாகவோ அல்லது மதிய உணவில் கூட்டாகவோ சேர்ப்பது உடலுக்குத் தேவையான தினசரி ஊட்டச்சத்தைப் பூர்த்தி செய்யும். எனவே, செயற்கை அழகு சாதனப் பொருட்களை நாடுவதை விட, தினமும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பசுமைக் கீரைகளை உட்கொள்வதே ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கும் நீண்ட ஆயுளுக்கும் உ ஏற்ற வழியாகும்.

பொறுப்புத் துறப்பு: இத்தளத்தில் உள்ள லைப்ஸ்டைல், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணவு சார்ந்த தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்விற்காக மட்டுமே; இவை மருத்துவ ஆலோசனையல்ல. இதில் உள்ள குறிப்புகளைப் பின்பற்றும் முன் தகுந்த நிபுணர் அல்லது மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியமாகும்.