இரவில் தாமதமாக சாப்பிடும் பழக்கமா? உஷார்! சிதையும் ஆபத்து

தாமதமான இரவு உணவுப் பழக்கம் உடலின் இயற்கையான உயிரியல் கடிகாரத்தைச் சீர்குலைத்து ஆரோக்கியத்தைக் கடுமையாகப் பாதிக்கிறது. இரவில் தாமதமாக உண்பதால் செரிமான மண்டலத்திற்கு அதிக அழுத்தம் ஏற்பட்டு நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் அஜீரணக் கோளாறுகள் உண்டாகின்றன. உடலின் ஓய்வு நேரத்தில் சாப்பிடுவது கல்லீரலில் கொழுப்பு படிவதற்கும் அதன் செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்படுவதற்கும் வழிவகுக்கிறது. இன்சுலின் சுரப்பில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு திடீரென உயர்ந்து நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இரவு வேளையில் உடலின் ஆற்றல் எரிக்கப்படாமல் கொழுப்பாகச் சேமிக்கப்படுவதால் உடல் எடை வேகமாக அதிகரிக்கும். ஹார்மோன் சமநிலையின்மை ஏற்படுவதால் மூளை மற்றும் உடலுக்கு முழுமையான ஓய்வு கிடைக்காமல் மன அழுத்தமும் சோர்வும் ஏற்படுகின்றன.

Also Read: துளசிச் செடி அருகே விளக்கேற்றும் போது என்ன மந்திரத்தை உச்சரிக்க வேண்டும்? ஆன்மிக விதிகள் என்ன?

செரிமான மண்டலத்தின் இயல்பு மாறுதல்

நவீன கால கட்டத்தில் வேலை பளு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களால் இரவு உணவை தாமதமாக சாப்பிடும் வழக்கம் அதிகரித்துள்ளது. இது உடலின் உயிரியல் கடிகாரத்தைச் சிதைக்கிறது. மனித உடலின் செரிமான மண்டலம் இரவு நேரங்களில் ஓய்வெடுக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தாமதமாக சாப்பிட்டுவிட்டு உடனே படுக்கும்போது செரிமான உறுப்புகள் கூடுதல் அழுத்தத்துடன் செயல்பட வேண்டியுள்ளது. இதனால் நெஞ்செரிச்சல், அஜீரணம் மற்றும் புளித்த ஏப்பம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்பட்டு தூக்கத்தைக் கெடுக்கின்றன.

கல்லீரல் பாதிப்பு

இரவு நேர உணவுக்கும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நேரடித் தொடர்பு இருப்பதாக சமீபத்திய மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. கல்லீரலின் முக்கியப் பணியான ரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்புச் சத்துக்களைக் கட்டுப்படுத்துவது உடலின் உயிரியல் கடிகாரத்தைச் சார்ந்துள்ளது. உடலின் இயல்பான ஓய்வு நேரத்தில் உணவு உட்கொள்ளும்போது, அது கல்லீரலில் தேவையற்ற கொழுப்புகள் தேங்குவதற்கும், நாளடைவில் கல்லீரல் சுருக்கம் போன்ற ஆபத்தான நிலைகளுக்கும் வழிவகுப்பதாக எச்சரிக்கப்படுகிறது.

ரத்த சர்க்கரை அளவு

இரவு நேரங்களில் சாப்பிடும் உணவுகள், குறிப்பாக அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் உடலில் ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கடுமையாகப் பாதிக்கின்றன. தாமத நேரத்தில் இன்சுலின் ஹார்மோன் சுரப்பதில் சமநிலையின்மை ஏற்பட்டு ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு திடீரென அதிகரிக்கிறது. இது குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் ஆபத்தான சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது.

உடல் எடை அதிகரிப்பு

இரவு வேளையில் உடல் இயற்கையாகவே ஆற்றலைச் சேமித்து ஓய்வு நிலைக்குத் தயாராகும். இந்த நேரத்தில் உட்கொள்ளும் அதிகப்படியான கலோரிகள் உடனடியாக எரிக்கப்படாமல் உடலில் கொழுப்பாகச் சேமிக்கப்படுகின்றன. மேலும், இரவு நேர பசி ஆரோக்கியமற்ற துரித உணவுகளை நாடச் செய்து உடல் பருமனைத் துரிதப்படுத்துகிறது.

Also Read: துளசிச் செடி அருகே விளக்கேற்றும் போது என்ன மந்திரத்தை உச்சரிக்க வேண்டும்? ஆன்மிக விதிகள் என்ன?

தவிர்க்க வேண்டிய எளிய வழிமுறைகள்

இரவு உணவை தூங்குவதற்கு குறைந்தது 2 முதல் 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பாக முடித்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது. இரவில் எளிதில் செரிமானமாகக்கூடிய மற்றும் சத்தான இலகுவான உணவுகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். படுக்கைக்குச் செல்லும் முன் அதிகக் காரமான, சர்க்கரை நிறைந்த மற்றும் துரித உணவுகளைத் தவிர்ப்பது உடல் நலத்திற்குப் பாதுகாப்பு அளிக்கும்.