தேய்க்காமல் ஜொலிக்கும் அடுப்பு கம்பிகள்! இந்த டிப்ஸ் போதும்!
Clean Stovetop: அடுப்பின் கம்பிகளில் படியும் எண்ணெய் மற்றும் கருகிய அழுக்குகளை அகற்ற பேக்கிங் சோடா, வினிகர் உதவுகின்றன. கம்பிகளை இந்த கலவையில் சில மணி நேரம் ஊறவைத்தால் பிடிவாதமான கறைகள் தளரத் தொடங்கும். பின்னர் மென்மையாக துடைத்தாலே அதிக உழைப்பு இல்லாமல் சுத்தமாகிவிடும். இந்த முறையை அடிக்கடி பின்பற்றினால் அடுப்பு எப்போதும் பளபளப்பாக இருக்கும்.
சமையலறையில் தினமும் பயன்படுத்தப்படும் அடுப்பு, காலப்போக்கில் எண்ணெய் கறைகள், உணவுத் துகள்கள் மற்றும் கருகிய அழுக்குகளால் நிரம்பி விடுகிறது. குறிப்பாக அடுப்பின் மேல் இருக்கும் இரும்புக் கம்பிகள் (Grates) அதிகமாக அழுக்கை சேகரிக்கும் பகுதியாக இருக்கின்றன. பலர் இதை சுத்தம் செய்ய நீண்ட நேரம் தேய்த்து சிரமப்படுவார்கள். ஆனால் எளிய வீட்டு பொருட்களை பயன்படுத்தி இந்த வேலையை சுலபமாக முடிக்கலாம் என வீட்டுப் பராமரிப்பு நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர் போதுமானது
அடுப்பின் கம்பிகளில் படிந்திருக்கும் பிடிவாதமான அழுக்குகளை அகற்ற பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர் சிறந்த உதவியாளர்களாக செயல்படுகின்றன. இந்த இரண்டு பொருட்களும் அழுக்குகளை தளர்த்தி எளிதில் நீக்க உதவுகின்றன. கடுமையான ரசாயனங்கள் பயன்படுத்தாமல் வீட்டிலேயே பாதுகாப்பாக சுத்தம் செய்ய விரும்புபவர்களுக்கு இந்த முறை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
முதலில் கம்பிகளை தனியாக அகற்ற வேண்டும்
சுத்தம் செய்யும் முன் அடுப்பின் கம்பிகளை கவனமாக அகற்றி ஒரு பெரிய பாத்திரம் அல்லது தொட்டியில் வைக்க வேண்டும். அதன் மேல் தேவையான அளவு பேக்கிங் சோடாவை தூவி, பின்னர் வினிகரை மெதுவாக ஊற்ற வேண்டும். இரண்டும் சேரும்போது ஏற்படும் நுரையால் அழுக்குகள் மெதுவாக தளரத் தொடங்கும். இந்த நிலையில் கம்பிகளை சிறிது நேரம் ஊறவிடுவது முக்கியம்.
ஊறவைத்த பிறகு சுத்தம் செய்வது எளிது
சில மணி நேரம் அல்லது தேவையெனில் இரவு முழுவதும் ஊறவைத்த பிறகு, கம்பிகளை எடுத்து மென்மையான தூரிகை அல்லது ஸ்பாஞ்ச் கொண்டு துடைத்தால் போதுமானது. முன்பு கடினமாக இருந்த எண்ணெய் படிவங்களும் கருகிய துகள்களும் எளிதாக நீங்கும். அதிக அழுத்தம் கொடுத்து தேய்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லாததால் நேரமும் உழைப்பும் மிச்சமாகும்.
அடிக்கடி பராமரித்தால் அழுக்கு சேராது
அடுப்பின் கம்பிகளை மாதம் ஒருமுறை அல்லது தேவைக்கேற்ப சுத்தம் செய்து வந்தால், பிடிவாதமான கறைகள் உருவாகும் வாய்ப்பு குறையும். சமையலுக்குப் பிறகு சிறிய அளவிலான சுத்தப்படுத்தலை வழக்கமாக்கினால், பெரிய அளவிலான சுத்தம் செய்ய வேண்டிய அவசியமும் குறையும். இதனால் சமையலறை எப்போதும் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருக்கும்.
எளிய வழிமுறையால் நேரமும் உழைப்பும் மிச்சம்
வீட்டில் எளிதாக கிடைக்கும் பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகரை பயன்படுத்தி அடுப்பின் கம்பிகளை சுத்தம் செய்வது, அதிக செலவும் கடின உழைப்பும் இல்லாத ஒரு நடைமுறை தீர்வாகும். சரியான முறையில் பயன்படுத்தினால், அடுப்பின் தோற்றம் புதிதுபோல் மாறுவதுடன் சமையலறையின் ஒட்டுமொத்த சுத்தமும் மேம்படும். இந்த எளிய பராமரிப்பு பழக்கம், வீட்டுப் பணிகளை சிரமமின்றி நிர்வகிக்க உதவும்.