தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் கொள்ளுப்பொடி சாப்பிடலாமா?
Breastfeeding Nutrition: தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் புரதம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த கொள்ளுப்பொடியை வாரத்தில் 1-2 நாட்கள் மிதமான அளவில் தாராளமாகச் சாப்பிடலாம். கொள்ளு அதிக உடல் சூட்டை ஏற்படுத்தும் என்பதால், பூண்டு, சீரகம் மற்றும் நெய் சேர்த்துச் சாப்பிடுவதுடன் அதிகளவு தண்ணீர் பருகுவது செரிமானத்திற்கும் குழந்தைக்கும் நல்லது.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் மிதமான அளவில் கொள்ளுப்பொடியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்குப் பல நன்மைகளைத் தரும். பிரசவத்திற்குப் பிறகு தாயின் உடலுக்குத் தேவையான புரதம், இரும்புச்சத்து மற்றும் கால்சியம் ஆகிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கொள்ளில் மிகுதியாக நிறைந்துள்ளன. இது கர்ப்பகாலத்தில் அதிகரித்த உடல் எடையைக் குறைக்கவும், கர்ப்பப்பைக் கழிவுகளை வெளியேற்றவும் பெரிதும் துணைபுரிகிறது. எனினும், கொள்ளு அதிக உடல் சூட்டை உண்டாக்கும் தன்மை கொண்டது என்பதால் இதனை வாரத்திற்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்கள் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். கொள்ளுப்பொடியை அரைக்கும் போது சீரகம், பூண்டு மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்துச் சமைப்பது தாய்க்கும் குழந்தைக்கும் செரிமானச் சிக்கல்கள் வராமல் தடுக்கும். இதனை மிதமிஞ்சி சாப்பிட்டால் குழந்தைக்கு வயிறு உப்புசம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற ஒவ்வாமைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
தாய்மார்கள் கொள்ளுப்பொடி சாப்பிடலாமா?
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் தங்களின் உணவில் கொள்ளுப்பொடியை மிதமான அளவில் தாராளமாகச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். பிரசவத்திற்குப் பிறகு தாயின் உடலுக்குத் தேவையான புரதம், இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம் ஆகிய அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கொள்ளில் (Horse Gram) அதிகளவில் நிறைந்துள்ளன.
கொள்ளு உணவுகள் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய உடல் எடையைக் குறைக்கவும், கர்ப்பப்பையில் உள்ள கழிவுகளை விரைவாக வெளியேற்றவும் பெருமளவில் உதவுகின்றன. மேலும், தாயின் எலும்புகளுக்கு நல்ல வலுவை வழங்கி, உடல் சோர்வை நீக்க இது ஒரு சிறந்த பாரம்பரிய உணவாகக் கருதப்படுகிறது.
கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயங்கள்:
மிதமான பயன்பாடு: கொள்ளு இயல்பாகவே அதிக உடல் சூட்டை (Body heat) ஏற்படுத்தக்கூடியது. எனவே, தினமும் சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்து, வாரத்திற்கு 1 அல்லது 2 நாட்கள் மட்டும் உட்கொள்வது நல்லது.
செரிமானம் சீராக: கொள்ளுப்பொடி தயார் செய்யும்போது சீரகம், பெருங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து அரைப்பது தாய்க்கும் குழந்தைக்கும் செரிமானக் கோளாறுகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.
சாப்பிடும் முறை: சூடான சாதத்துடன் சிறிதளவு கொள்ளுப்பொடி மற்றும் நல்லெண்ணெய் அல்லது நெய் கலந்து சாப்பிடலாம்.
Also Read: உடல் எடையை குறைக்கும்போது கொழுப்பு எங்கே செல்கிறது?
கொள்ளுப்பொடியை அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொண்டால் தாய் மற்றும் குழந்தைக்கு உடல் சூடு, வயிறு உப்புசம் அல்லது குழந்தைக்கு வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அசௌகரியங்கள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. எனவே, கொள்ளு சாப்பிடும் நாட்களில் தாய்மார்கள் அதிகளவில் தண்ணீர், இளநீர் மற்றும் மோர் போன்ற நீர்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைப் பருக வேண்டும். தாய் அல்லது குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை ஏதேனும் தென்பட்டால் உடனடியாக மருத்துவரை ஆலோசிப்பது அவசியமாகும்.
பொறுப்புத் துறப்பு: இத்தளத்தில் உள்ள லைப்ஸ்டைல், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணவு சார்ந்த தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்விற்காக மட்டுமே; இவை மருத்துவ ஆலோசனையல்ல. இதில் உள்ள குறிப்புகளைப் பின்பற்றும் முன் தகுந்த நிபுணர் அல்லது மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியமாகும்.