இந்தியா-பாக் எல்லை பதற்றத்தின் தாக்கம்.. மைசூர் பாக் பெயர் மாற்றம்

இந்தியா-பாகிஸ்தான் எல்லை பதற்றம் (India-Pakistan border tension) இனிப்பு கடைகளிலும் தாக்கம் செய்துள்ளது. பெங்களூரு உள்ளிட்ட இடங்களில், “மைசூர்பாக்” எனும் இனிப்பு “மைசூர் ஸ்ரீ” (“Mysore Bagh” is a sweet called “Mysore Sri”) என்று மாற்றப்பட்டுள்ளது. “கராச்சி ஹல்வா” (Karachi Halwa) போன்ற பெயர்களும் மாற்றப்படுகின்றன. “பாக்” என்ற சொல்லால் பாகிஸ்தான் நினைவூட்டும் என்பதால் இந்த முடிவுகள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன. மக்கள் கருத்து கலவையாகவே உள்ளது; சிலர் தேசிய உணர்வுக்கு ஆதரவு தெரிவிக்க, சிலர் பாரம்பரியத்தின் மீதான பாதிப்பாக பார்க்கின்றனர். இவை, இனிப்பு உலகிலும் அரசியல் தாக்கம் உள்ளது என்பதைக் காட்டுகின்றன.

மைசூர் பாக்

மைசூர் பாக் என்பது தென்னிந்தியாவின் பிரபலமான இனிப்பாகும், இது கர்னாடகா மாநிலத்தின் மைசூர் நகரத்தில் தோன்றியது. இது பெரும்பாலும் பண்டிகைகள், திருமணங்கள் மற்றும் சிறப்பு நிகழ்வுகளில் பரிமாறப்படும்.

மைசூர் பாக் இனி மைசூர் ஸ்ரீ: பெயர் மாற்றத்திற்கான காரணம்

“பாக்” என்ற வார்த்தை பாகிஸ்தான் என்ற நாட்டின் பெயரை நினைவுபடுத்துவதாக சில வாடிக்கையாளர்கள் கருதியுள்ளனர். இதன் காரணமாக, இனிப்பு கடை உரிமையாளர்கள் இந்த பெயர் மாற்ற முடிவை எடுத்துள்ளனர். இது ஒரு வகையில், புல்வாமா தாக்குதலுக்குப் பிந்தைய தேசியவாத உணர்வுகளின் வெளிப்பாடாக பார்க்கப்படுகிறது. இனிப்புகள் மதத்தையோ, நாட்டையோ பிரதிபலிப்பதில்லை என்றும், மக்களின் உணர்வுகளுக்கு மதிப்பளிப்பதாகவும் கடை உரிமையாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.

பெயர் மாற்றங்கள் மற்றும் புதிய பெயர்கள்

மைசூர்பாக்: இனி “மைசூர் ஸ்ரீ” அல்லது “மைசூர் பாக்” என்றே அழைக்கப்படும், ஆனால் சிலர் “பாக்” என்ற வார்த்தையை நீக்கிவிட்டனர்.

கராச்சி ஹல்வா: இது “மும்பை ஹல்வா” அல்லது வேறு பெயர்களில் அழைக்கப்படலாம்.
பாகிஸ்தான் பெயருடன் தொடர்புடைய பிற இனிப்புகள்: அந்த பெயர்கள் நீக்கப்பட்டு, இனிப்புகள் புதிதாகப் பெயரிடப்படலாம்.

வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் பொதுமக்களின் பார்வை

இந்த பெயர் மாற்றம் குறித்து மக்களிடையே கலவையான கருத்துகள் நிலவுகின்றன. சிலர் இந்த நடவடிக்கையை வரவேற்றுள்ளனர். தேசபக்தி உணர்வுக்கு மதிப்பளிப்பதாக அவர்கள் கருதுகிறார்கள். அதேசமயம், மற்றவர்கள் இது ஒரு தேவையற்ற மாற்றம் என்றும், இனிப்புகளுக்கும் அரசியலுக்கும் தொடர்புபடுத்த தேவையில்லை என்றும் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர். மைசூர்பாக் என்பது ஒரு வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க இனிப்பு என்றும், அதன் பெயரை மாற்றுவது அதன் பாரம்பரியத்தை பாதிக்கும் என்றும் சிலர் வாதிடுகின்றனர்.

எது எப்படி இருந்தாலும், இனிப்பு கடைகளில் இனிப்புகள் புதிய பெயர்களில் விற்பனை செய்யப்படுவது ஒரு புதிய மாற்றத்தைக் கொண்டு வந்துள்ளது. இது தேசபக்தி உணர்வின் வெளிப்பாடாகக் கருதப்பட்டாலும், இனிப்பு உலகிலும் அரசியல் தாக்கம் ஏற்பட்டிருப்பதை இது காட்டுகிறது.