Health Tips: உப்பு அதிகமாக எடுத்துகொள்ளும் நபரா நீங்கள்..? இந்த பிரச்சனைகள் உங்களை தேடி வரும்!
High Salt Intake: சமநிலையான உப்பு உட்கொள்ளுதல் ஆரோக்கியமான வாழ்வுக்கு அவசியம். அதிகப்படியான உப்பு இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரகப் பிரச்சனைகள், வயிற்று புற்றுநோய், எலும்புப்புரை ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். இயற்கை மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி உணவை சுவையாக அனுபவிக்கலாம்.
நோயில்லாத ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழ வேண்டும் என்று ஆசை கொள்பவர்கள் தங்களது உணவுப் பழக்கத்தை (Food Habits) மேம்படுத்துவது அவசியம். ஏனெனில், நீங்கள் எடுத்துகொள்ளும் சாப்பிடும் உணவும், குடிக்கும் நீரும் (Drinking Water) உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பதாகக் கருதப்படும் விஷயங்களில் மிகவும் முக்கியமானது உணவு. நாம் அன்றாட பயன்படுத்தும் மிகவும் பொதுவான வெள்ளைப் பொருளான உப்பின் (Salt) அதிகப்படியான நுகர்வு உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் என்றால் உங்களால் நம்ப முடியுமா..?
இந்த வெள்ளைப் பொருளை சமச்சீரான அளவில் உட்கொள்வது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அதன் நுகர்வு குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இருந்தாலும், இந்த இரண்டும் உங்கள் உடலில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கவனமாக உப்பை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். உப்பை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் தீமைகள் என்னவென்று தெரிந்து கொள்வோம்.
ALSO READ: சர்க்கரையும், உப்பும்.. 2 வயது குழந்தைகளுக்கு ஏன் கொடுக்கக்கூடாது..?
இதய நோய் அபாயம்
நீண்ட காலமாக உயர் இரத்த அழுத்தம் இருப்பது தமனிகள் கடினமாவதற்கு வழிவகுக்கும், இதனால் மாரடைப்பு மற்றும் இதய செயலிழப்பு ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம்
அதிக உப்பு உட்கொள்வது இரத்த நாளங்களில் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனைக்கு வழிவகுக்கிறது. இதுவே இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதத்திற்கு முக்கிய காரணமாகும்.
சிறுநீரகங்களில் ஏற்படும் விளைவுகள்
உடலில் இருந்து அதிகப்படியான உப்பை அகற்ற சிறுநீரகங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டியுள்ளது. இது சிறுநீரகங்களின் மீது அழுத்தத்தை அதிகரித்து அவற்றின் செயல்பாட்டைப் பாதித்து, சிறுநீரக நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
வயிற்று புற்றுநோய்
அதிகப்படியான உப்பு உங்கள் செரிமான அமைப்பையும் பாதிக்கிறது. சில ஆய்வுகள் அதிக உப்பு உட்கொள்வது வயிற்றுப் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
எலும்புப்புரை (Osteoporosis)
அதிக உப்பு சாப்பிடுவது உடலில் இருந்து கால்சியம் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, இது எலும்புகளை பலவீனப்படுத்தி ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று உங்களுக்குச் சொல்லலாம்.
ALSO READ: கால்சியம் குறைபாட்டால் எலும்புகள் மட்டும் பாதிக்காது – இந்த பிரச்னைகளும் ஏற்படலாம்
உடலில் வீக்கம் மற்றும் நீர் தக்கவைப்பு
அதிகமாக உப்பு சாப்பிடுவதால் உடலில் நீர் தேங்கி, கைகள், கால்கள் மற்றும் கணுக்கால்களில் வீக்கம் ஏற்படலாம். இந்த பிரச்சனைகள் அனைத்தையும் தவிர்க்க, உங்கள் அன்றாட உணவில் உப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துரித உணவுகளைத் தவிர்க்கவும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்ணவும், உப்புக்குப் பதிலாக இயற்கை மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும்.
