சுட்டிஸ்க்கு மார்னிங் பிரேக்ஃபாஸ்ட்: அம்மாக்களுக்கான சிம்பிள் சீக்ரெட்ஸ்!

குழந்தைகள் காலையில் தூங்கி எழுந்தவுடன் அவர்களுக்கு என்ன கொடுக்க வேண்டும் என்பது அவர்களின் வயதை பொறுத்தே அமைகிறது என்று மருத்துவர்கள் தெளிவுபடுத்துகிறார்கள். பொதுவாக ஆறு மாதங்கள் வரையுள்ள குழந்தைகளுக்கு காலையில் எழுந்தவுடன் மட்டுமன்றி, நாள் முழுவதும் தாய்ப்பால் மட்டுமே முதன்மை உணவாக வழங்கப்பட வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில் அவர்களுக்கு தண்ணீர் கூட தேவையில்லை என்பதால் காலை நேரத்திலும் தாய்ப்பால் மட்டுமே போதுமானது. ஆனால், ஆறு மாதங்களைக் கடந்த குழந்தைகளுக்கு தாய்ப்பாலுடன் சேர்த்து காலை நேரத்தில் மென்மையான திட உணவுகளையும் கொடுக்கத் தொடங்கலாம் என்று உலக சுகாதார அமைப்பு பரிந்துரைக்கிறது. எனவே குழந்தையின் வளர்ச்சியை மனதில் வைத்து உணவைத் திட்டமிடுவது அவசியமாகிறது.

ஆறு மாதத்திற்குப் பின் காலை உணவைத் தொடங்குவதற்கான வழிமுறைகள்

ஆறு மாதங்கள் முடிந்த பிறகு குழந்தைகளின் உடலுக்கு கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுவதால், காலையில் எழுந்தவுடன் தாய்ப்பால் கொடுத்த சிறிது நேர இடைவெளியில் எளிதில் செரிமானமாகும் உணவுகளைக் கொடுக்கலாம். நன்கு வேகவைத்து மசித்த ஆப்பிள் கூழ், கேரட் கூழ் அல்லது நன்முறையில் சமைக்கப்பட்ட ராகி மற்றும் அரிசிக் கஞ்சி போன்றவற்றை காலை உணவாக வழங்கலாம். தொடக்கத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று ஸ்பூன் என்ற அளவில் உணவை அறிமுகப்படுத்தி, அதன் பிறகு படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். ஒரு புதிய உணவை அறிமுகப்படுத்தும்போது, குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறதா என்பதைக் கண்டறிய தொடர்ந்து மூன்று நாட்களுக்கு அதே உணவை காலை வேளையில் கொடுத்துக் கண்காணிப்பது நல்லது.

திட உணவு கொடுத்தாலும் தாய்ப்பாலின் முக்கியத்துவத்தை மறக்கக் கூடாது

குழந்தைகளுக்கு திட உணவுகளைக் கொடுக்கத் தொடங்கிவிட்டாலும், ஒரு வயது ஆகும் வரை தாய்ப்பால் தான் அவர்களின் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தின் பெரும்பகுதியை வழங்குகிறது என்பதைத் தாய்மார்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். காலையில் திட உணவு கொடுப்பதற்கு முன்போ அல்லது கொடுத்த சில மணி நேரங்களுக்குப் பிறகோ தாய்ப்பால் ஊட்டுவதை வழக்கமாக வைத்திருக்க வேண்டும். திட உணவுகளைக் கொடுப்பதால் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் அளவை திடீரெனக் குறைத்துவிடக் கூடாது. தாய்ப்பாலில் உள்ள நோய் எதிர்ப்புச் சக்திகள் குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சிக்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் தொடர்ந்து தேவைப்படுவதால், இரண்டு வயது வரை கூட தாய்ப்பாலைத் தொடரலாம்.

குழந்தைகளின் காலை உணவில் தவிர்க்க வேண்டிய முக்கியப் பொருட்கள்

குழந்தைகளுக்குக் காலையில் சத்தான உணவுகளைத் தயாரிக்கும்போது சில பொருட்களைக் கண்டிப்பாகத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று குழந்தை நல மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். குறிப்பாக ஒரு வயது முடியும் வரை குழந்தைகளின் உணவில் உப்பையோ அல்லது சர்க்கரையையோ சேர்க்கக் கூடாது. அதேபோல் ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு மாட்டுப்பால் அல்லது தேன் போன்றவற்றை காலை உணவிலோ மற்ற நேரங்களிலோ கொடுக்கக் கூடாது, ஏனெனில் இது செரிமானக் கோளாறுகளையும் சில நச்சுத் தொற்றுகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். செயற்கை சுவையூட்டிகள் மற்றும் பாக்கெட் உணவுகளைத் தவிர்த்து, வீட்டிலேயே இயற்கையான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட புதிய உணவுகளை மட்டுமே காலை வேளையில் குழந்தைகளுக்கு அன்போடு ஊட்ட வேண்டும்.