Heart Health: இதயத்தை இரும்பைப் போல் வலுவாக்க வேண்டுமா..? தினமும் இதை செய்தால் போதும்!
Reduce Heart Disease Risk: இன்றைய காலகட்டத்தில் இதய நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன. ஆரோக்கியமான இதயத்திற்கு சரியான உணவு மிகவும் முக்கியம். பழங்கள், காய்கறிகள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகள், முழு தானியங்கள், ஆரோக்கியமான விதைகள் போன்றவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
இன்றைய நவீன வாழ்க்கையில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் என பலருக்கும் மாரடைப்பு (Heart Attack) போன்ற இதயப் பிரச்சினைகள் (Heart Disease) அதிகரித்து வருகின்றன. மேலும் பலர் அதற்கு பல்வேறு தீர்வுகளைத் தேடுகிறார்கள். ஆனால் உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியம் உங்கள் தினசரி உணவில் இருந்து தொடங்குகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உங்கள் உணவில் சரியான உணவுகளை எடுத்துகொண்டால், உங்கள் இதயம் நிச்சயமாக ஆரோக்கியமாக இருக்கும். சரியான மற்றும் சத்தான உணவு இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், கெட்ட கொழுப்பையும் குறைத்து இதய நோய் அபாயத்தை வெகுவாகக் குறைக்கிறது. உங்கள் இதயத்தை இரும்பைப் போல வலிமையாக்கும் அத்தகைய சில உணவுகளைப் பற்றி இன்று அறிந்து கொள்வோம்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
நெல்லிக்காய், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற பழங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகள் நிறைந்தவை. இவை உடலில் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன. இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ஆரஞ்சுகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற பச்சை காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் இரத்த நாளங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன.
ALSO READ: இதய நோய்க்கும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் உள்ள தொடர்பு என்ன? இது என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்..?
ஒமேகா-3 நிறைந்த உணவுகள்
சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, டிரவுட் மற்றும் சார்டின் போன்ற மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன. அவை ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைத்து, வீக்கத்தைக் குறைத்து, சாதாரண இதயத் துடிப்பைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன. மீன் சாப்பிடாதவர்களுக்கு, சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகளை சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் அவற்றிலும் ஒமேகா-3 யும் உள்ளது.
தானியங்கள்
பிரவுன் பிரட், ஓட்ஸ் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற முழு தானியங்கள் இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இந்த தானியங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. வெள்ளை அரிசி மற்றும் மாவுக்குப் பதிலாக உங்கள் அன்றாட உணவில் இவற்றைச் சேர்ப்பது இதயத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
ஆரோக்கியமான விதைகள்
வால்நட்ஸ், பாதாம், சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் போன்ற கொட்டைகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. அவை கொழுப்பைக் குறைத்து எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. மேலும், அவகேடோ மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. அவை உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன.
ALSO READ: காலையில் அதிகளவில் பதிவாகும் மாரடைப்பு.. ஆரம்பகால இதய ஆபத்துகளைத் தவிர்ப்பது எப்படி..?
தினசரி பழக்கம்
இந்த உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது உங்கள் இதயத்தை நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வைத்திருக்க உதவும். ஒரு நல்ல இதயம் நல்ல உணவில் இருந்து தொடங்குகிறது என்பதை எப்போதும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
