இரவில் தயிர் சாப்பிடலாமா? கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள்!

தயிர் பலன்கள்

கோடையில் (summer) நீர்ச்சத்து குறைபாடு பிரச்சனை ஏற்படுவது சகஜம். எனவே, இந்த பருவத்தில் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க, உணவில் குளிர்ச்சியான உணவுகளைச் சேர்ப்பது நல்லது. அவற்றில் ஒன்று கோடைக்கால சூப்பர்ஃபுட் தயிர்.(curd) இதில் கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், புரதம், கார்போஹைட்ரேட் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் சருமத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். ஆனால் பலருக்கு அதைச் சாப்பிட சரியான நேரம் குறித்து குழப்பம் உள்ளது. எனவே தயிர் சாப்பிட சரியான நேரம் எது என்பதை பார்க்கலாம்

சிலர் மதிய உணவு சாப்பிட்ட பிறகு தயிர் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால் சிலர் இரவில் தயிர் சாப்பிடுகிறார்கள். எனவே தயிர் சாப்பிட சிறந்த நேரம் எது, இரவில் சாப்பிடலாமா அல்லது சாப்பிடக்கூடாதா என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்

தயிர் சாப்பிட சரியான நேரம் எது?

இரவில் தயிர் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். தயிர் சாப்பிட சரியான நேரம் காலை நேரம் அல்லது மதிய உணவுக்கு தயிர் சாப்பிடலாம். இதன் காரணமாக, தயிரில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் உங்கள் உடலுக்குக் கிடைக்கும், மேலும் அது உங்களுக்கு எந்தத் தீங்கும் செய்யாது.

இரவில் தயிர் சாப்பிடலாமா?

இரவில் தயிர் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல, ஏனெனில் அதில் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது. எனவே, இரவில் இதை சாப்பிடுவது அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தி உங்கள் செரிமான அமைப்பை பலவீனப்படுத்தும்.

சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிகள்

சிறுநீரகம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் தயிர் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் இருப்பதால் சிறுநீரக நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

லாக்டோஸ் இண்டோலரன்ஸ்

பால் அல்லது பால் பொருட்களை ஜீரணிப்பதில் உங்களுக்கு சிக்கல்கள் இருந்தால். எனவே இந்த நிலை லாக்டோஸ் இண்டோலரன்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. லாக்டோஸ் இண்டோலரன்ஸ் இல்லாதவர்கள் பால் அல்லது பால் பொருட்களை உட்கொண்ட 90 நிமிடங்கள் முதல் 2 மணி நேரத்திற்குள் இந்தப் பிரச்சினையை எதிர்கொள்ள நேரிடும். இதில், பால் அல்லது தயிரை ஜீரணிக்க லாக்டோஸ் என்ற நொதி இல்லாததால் செரிமான அமைப்பு பலவீனமடைகிறது. இதன் காரணமாக, மலச்சிக்கல், அஜீரணம், வாந்தி போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படத் தொடங்குகின்றன.

தயிர் யாருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்?

தயிரில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். ஆனால் தயிர் தீங்கு விளைவிக்கும் பலருக்கும் உண்டு. அத்தகைய சூழ்நிலையில், உங்களுக்கு பால் பொருட்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் தயிரை உட்கொள்ளக்கூடாது.