சிக்கன் சாப்பிடுகிறீர்களா? சாப்பிட்டது இதை செய்ய மறக்காதீங்க!
Post Chicken Meal: சிக்கன் அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான உணவும் கூட. அது தினசரி புரோட்டீன் தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது. ஆனால் சிக்கன் சாப்பிடுவதால் சில பிரச்னைகளும் ஏற்படுகின்றன. இந்த கட்டுரையில் சிக்கன் சாப்பிட்ட பிறகு செய்ய வேண்டிய விஷயங்கள் குறித்து விரிவாக பார்க்கலாம்.

மாதிரி புகைப்படம்
சிக்கன் (Chicken) பிடிக்காதவர்கள் மிகக் குறைவு. இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சுவையான உணவு. குறிப்பாக மனிதர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு தேவையான புரோட்டீன் (Protein) தேவையை சிக்கன் பூர்த்தி செய்கிறது. மேலும் சிக்கன் அனைத்து வயதினருக்கும் ஏற்ற மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு. ஆனால் சிக்கன் மிகவும் கடினமான உணவு என்பதால் செரிமானமாக சில மண நேரங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறது. சிக்கன் சாப்பிட்ட பிறகு சில விஷயங்களைச் செய்வது மிகவும் முக்கியம். நீங்கள் அவ்வாறு செய்தால், உங்களுக்கு எந்த உடல்நலப் பிரச்சினையும் இருக்காது. இதுகுறித்து விரிவாக இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.
சிக்கன் சாப்பிட்டதும் செய்ய வேண்டியவை மற்றும் தவிர்க்க வேண்டியவை
- சிக்கன் சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிப்பது நல்லதல்ல. குறைந்தது 30-45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகுதான் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். தண்ணீர் குடிப்பது உடனடியாக செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது. இது உணவு சரியாக ஜீரணிக்கப்படுவதைத் தடுக்கிறது. வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது செரிமானத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
இதையும் படிக்க : 15 நாட்கள் டீ குடிக்காமல் இருந்தால் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் – ஆச்சரிய தகவல்!
இதையும் படியுங்கள்

Health Tips: மழைக்காலங்களில் அசைவ உணவு சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா..? இதை கவனிப்பது முக்கியம்!

சர்க்கரைக்கு மாற்றாக தேனை சாப்பிடலாமா? உண்மை என்ன?

தூங்கும் முன் சூடான பால் குடித்தால் என்ன நடக்கும்? மருத்துவர்கள் சொல்வது என்ன?

Health Tips: காலையில் எழுந்ததும் இந்த அறிகுறிகளா..? சர்க்கரை நோயாக இருக்கலாம்..!
- சிஒரு கனமான உணவுக்குப் பிறகு, குறிப்பாக சிக்கன் சாப்பிட்ட பிறகு, சிறிது நேரம் நடப்பது மிகவும் நல்லது. சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் மெதுவாக நடப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வயிற்றில் வாயு போன்ற பிரச்னைகளைக் குறைக்கிறது.
- எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. சிக்கன் சாப்பிட்ட பிறகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிறிது தேன் கலந்த வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது உணவை விரைவாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
- கொத்தமல்லி போட்டு காய்ச்சிய நீரை குடிப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது பசியை அதிகரிக்கிறது. இதனுடன், இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் சில கொத்தமல்லி இலைகளை போட்டு சுடவைத்து குடிக்கவும்.
- தயிர் செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் (புரோபயாடிக்குகள்) உணவை ஜீரணிக்க உதவுகின்றன. சிக்கன் சாப்பிட்ட பிறகு சிறிது தயிர் சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சனைகளைக் குறைக்கிறது.
இதையும் படிக்க : மழைக்காலங்களில் அசைவ உணவு சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா..? இதை கவனிப்பது முக்கியம்!
- சிக்கன் சமைப்பதில் கடுகு பயன்படுத்துவது உணவை விரைவாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது. கடுகில் உள்ள பொருட்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன. இருப்பினும், கோழி சாப்பிட்ட பிறகு கடுகு சாப்பிடுவது மிகவும் பழமையான நடைமுறை.
- சிக்கன் சாப்பிட்ட உடனேயே தூங்க செல்வது நல்லதல்ல. குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் உட்கார வேண்டும். படுத்தால், உணவு சரியாக ஜீரணமாகாது, உங்களுக்கு பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.