Onion Benefits: சளி, இருமலை உடனடியாக குணப்படுத்தும் அருமருந்து.. வெங்காயத்தை எப்படி பயன்படுத்தி பலன் பெறலாம்?
Benefits of Onion: வெங்காயத்தில் சல்பர், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இவை, ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் சளி மற்றும் இருமலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
உணவின் சுவையை அதிகரிக்கும் வெங்காயம், ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது சருமம் மற்றும் முடியின் மீதும் சிறப்பு கவனம் செலுத்துகிறது. அதன் பண்புகள் முடி உதிர்தலைக் குறைக்க அல்லது நீக்க உதவுகின்றன. வெங்காயத்தில் (Onion) சல்பர், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இவை, ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் (Cancer) எதிர்ப்பு பண்புகள் சளி மற்றும் இருமலுக்கு நன்மை பயக்கும். மேலும், வெங்காயம் வெப்பத் தாக்கத்திலிருந்து பாதுகாப்பதுடன், செரிமானம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்தநிலையில், வெங்காயத்தின் நன்மைகளை பற்றி இங்கே தெரிந்து கொள்வோம்.
முடி உதிர்தலைத் தடுக்கும்:
வெங்காயம் முடி உதிர்தலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும். வெங்காயம் முடிக்கு அடர்த்தியையும், உச்சந்தலையில் முடி வளரவும் உதவுகிறது. வெங்காயச் சாற்றில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது எந்த வகையான உச்சந்தலை தொற்று காரணமாகவும் முடி உதிர்வதைத் தடுக்க உதவுகிறது. வெங்காயத்தில் சல்பர் நிறைந்துள்ளது. இது உச்சந்தலையில் சரியான இரத்த ஓட்டத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இப்படியான சூழ்நிலையில், சரியான இரத்த ஓட்டம் பெறும்போது, வேர்களில் இருந்து முடியை பலப்படுத்துகிறது. இதன் நன்மைகளை நீங்கள் முழுமையாக பெற அதன் சாற்றைப் பிரித்தெடுத்து உங்கள் உச்சந்தலையில் மசாஜ் செய்யலாம்.
ALSO READ: பருவ மாற்றத்தினால் அதிகரிக்கும் காய்ச்சல்.. பாராசிட்டமாலும், டோலோவும் ஏன் வேலை செய்வதில்லை..?
சளி மற்றும் இருமலை குணப்படுத்த வெங்காயத்தை எப்படி உட்கொள்வது..?
உங்களுக்கு சளி அல்லது காய்ச்சல் இருந்தால், வெங்காயத்தை எலுமிச்சையுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதைச் செய்ய, வெங்காய சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு கலவையைத் தயாரிக்கவும். இதனுடன், சிறிதளவு தேன் சேர்த்து கொள்ளுங்கள். இப்போது இந்த கலவையை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை உட்கொள்ளுங்கள். சிறிது நேரம் கழித்து, உங்களுக்கு சளியானது படிப்படியாக குறைய தொடங்கும்.
உடல் நச்சு நீங்கும்:
வெங்காயத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றி உடலை நச்சு நீக்க உதவுகின்றன. மேலும், வெங்காயத்தில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, கிருமி நாசினிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. அவை சருமத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். வெங்காயத்தை உட்கொள்வது பருக்கள் மற்றும் முகப்பருவைத் தடுக்க உதவும்.
செரிமானம்:
பச்சை வெங்காயத்தில் நல்ல அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
ALSO READ: இதய பிரச்சனைகளுக்கான 4 முக்கிய காரணங்கள்.. இதை மாற்றினால் மாரடைப்பு வராது!
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி:
வெங்காயத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி, பருவகால நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
(Disclaimer : இணையத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட தகவல்களின் அடிப்படையில் இந்த விவரங்கள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. உள்ளடக்கங்கள் தகவலுக்காக மட்டுமே. முயற்சிக்கும் முன் தொடர்புடைய நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் பெறவும். எந்த விளைவுகளுக்கும் TV9Tamil பொறுப்பேற்காது.)
