எளிதான வழியில் ஸ்டவ் பர்னர்களை சுத்தம் செய்வது எப்படி?

Stove burner cleaning: சமையல் அடுப்பின் பர்னர்கள் எளிதில் அழுக்காகிவிடும். இந்தக் கட்டுரை, வெதுவெதுப்பான நீர், சோப்பு, பேக்கிங் சோடா, வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் அலுமினிய ஃபாயில் போன்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்தி பர்னர்களை எப்படி சுத்தம் செய்வது என்பதை எளிய முறையில் விளக்குகிறது. கடினமான கறைகளையும் எளிதாக நீக்க இந்த வழிமுறைகள் உதவும். சுத்தம் செய்த பின் முழுமையாக உலர வைப்பது அவசியம்.

எளிதான வழியில் ஸ்டவ் பர்னர்களை சுத்தம் செய்வது எப்படி?

எளிதான வழியில் ஸ்டவ் பர்னர்களை சுத்தம் செய்வது எப்படி

Published: 

08 May 2025 19:48 PM

 IST

சமையல் எரிவாயு அடுப்பின் பர்னர்கள் சமையலின்போது உணவுப் பொருட்கள் கொட்டி கறை படிவதும், அடைப்பு ஏற்படுவதும் சகஜம். சமையல் எரிவாயு அடுப்பின் பர்னர்களில் கறை படிந்து தீ சரியாக எரியாமல் போகலாம். இதனால் அடுப்பின் தீ சீராக எரியாமல் போகலாம். பர்னர்களை எளிதாகவும், விரைவாகவும் சுத்தம் செய்ய சில எளிய வீட்டு வைத்திய முறைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

சுத்தம் செய்யும் முறைகள்:

வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்பு: முதலில் அடுப்பை அணைத்து, பர்னர்களை கவனமாக கழற்றி எடுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றி, அதில் சிறிது பாத்திரம் கழுவும் சோப்பு திரவத்தை கலக்கவும். கழற்றிய பர்னர்களை இந்த கரைசலில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை ஊற வைக்கவும். ஊறிய பிறகு, பழைய பல் துலக்கும் பிரஷ் அல்லது மெல்லிய கம்பியாலான ஸ்க்ரப்பர் பயன்படுத்தி பர்னர்களில் படிந்துள்ள அழுக்கு மற்றும் கறைகளை மெதுவாக தேய்த்து அகற்றவும். பின்னர் சுத்தமான நீரில் கழுவி, நன்றாக உலர வைக்கவும்.

பேக்கிங் சோடா பேஸ்ட்: பேக்கிங் சோடா ஒரு சிறந்த சுத்தம் செய்யும் பொருளாகும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 2-3 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடாவை எடுத்து, அதில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியான பேஸ்ட் போல கலக்கவும். இந்த பேஸ்டை அழுக்கு படிந்த பர்னர்களின் மீது தடவி, சுமார் 30 நிமிடங்கள் வரை ஊற விடவும். பிறகு, பிரஷ் பயன்படுத்தி தேய்த்து சுத்தம் செய்து, தண்ணீரில் கழுவவும்.

வினிகர் கரைசல்: வினிகர் இயற்கையான கிருமிநாசினியாகவும், கறைகளை நீக்கும் திறனும் கொண்டது. ஒரு பாத்திரத்தில் சம அளவு வினிகர் மற்றும் தண்ணீர் கலந்து பர்னர்களை அதில் ஊற வைக்கவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பிரஷ் கொண்டு தேய்த்து சுத்தம் செய்யவும். கடினமான கறைகள் இருந்தால், வினிகரை நேரடியாகவும் பயன்படுத்தலாம்.

எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு: எலுமிச்சை சாற்றில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் கறைகளை கரைக்க உதவும். எலுமிச்சை சாற்றுடன் சிறிது உப்பு கலந்து பர்னர்களில் தடவி மெதுவாக தேய்க்கவும். 15 நிமிடம் கழித்து தண்ணீரில் கழுவினால் பர்னர்கள் பளிச்சிடும்.

அலுமினியம் ஃபாயில் முறை: அலுமினியம் ஃபாயில்லை சிறிய துண்டுகளாக கிழித்து, பர்னர்களின் மீது மெதுவாக தேய்க்கவும். இது காய்ந்த கறைகளை சிரமமின்றி நீக்க உதவும்.

முக்கிய குறிப்பு:

பர்னர்களை சுத்தம் செய்த பிறகு, அடுப்பில் மீண்டும் பொருத்துவதற்கு முன்பு அவை முற்றிலும் உலர்ந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஈரமான பர்னர்களை பொருத்துவது அடுப்பின் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம். இந்த எளிய முறைகளைப் பின்பற்றி உங்கள் சமையல் எரிவாயு அடுப்பின் பர்னர்களை எப்போதும் சுத்தமாகவும், திறம்பட செயல்படும் வகையிலும் பராமரிக்கலாம்.

Related Stories
செரிமானம் முதல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வரை… கைகளால் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் – ஆச்சரிய தகவல்
Food Recipe: எப்போதும் பஜ்ஜி சாப்பிட்டு போர் அடித்துவிட்டதா..? சூடா சூப்பரா உருளைக்கிழங்கு ரிங்க்ஸ் இப்படி ட்ரை பண்ணுங்க!
Rented House: வாடகை வீட்டில் வசிக்கிறீர்களா? நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயங்கள்!
PM Narendra Modi Fitness Secret: 75 வயதிலும் சுறுசுறுப்பு.. போகும் இடமெல்லாம் உற்சாகம்.. பிரதமர் மோடியின் உடற்தகுதி ரகசியம் என்ன..?
இந்த உணவுகளை சேர்த்து சாப்பிடாதீங்க – உணவுமுறை குறித்து பதஞ்சலி சொல்வது என்ன?
ஃபிரிட்ஜில் உணவுகளை எவ்வளவு நாள் வரை வைத்திருக்கலாம்? எச்சரிக்கும் மருத்துவ நிபுணர்கள்