Immunity Booster Superfood: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சூப்பர் ஃபுட்கள்.. மழைக் காலத்தில் மிஸ் பண்ணாதீங்க!

ஆரோக்கிய உணவுகள்

மழை இனிமையான வானிலையைத் தருகிறது. இதனுடன் வரும் குளிர்ச்சியுடன் பல நோய்களையும் தொற்றுநோய்களையும் கொண்டுவருகிறது. இந்த பருவத்தில் வைரஸ் காய்ச்சல், சளி மற்றும் இருமல், டெங்கு, மலேரியா மற்றும் டைபாய்டு போன்ற நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. இதற்கு மிகப்பெரிய காரணம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதாகும். அதாவது, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமாக இருந்தால், வானிலை மாற்றத்துடன் பெருகும் பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் அல்லது பூஞ்சைகள் நம்மை எளிதில் இரையாக்கிவிடும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், நமது உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம். நமது உணவில் சில சூப்பர்ஃபுட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த முடியும். இருப்பினும், நோய் மோசமடைந்தால், உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

ALSO READ: மழைக்காலத்தில் இவை ஆரோக்கியமற்ற காய்கறிகள்.. ஏன் இவற்றை தவிர்க்க வேண்டும்..?

இஞ்சி:

இஞ்சியில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. தொண்டை புண், சளி, இருமல் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இஞ்சி நன்மை பயக்கும் என்று விளக்குகிறார். இஞ்சி உடலை சூடாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

மஞ்சள்:

மஞ்சள் இயற்கையாகவே நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், காயம் குணமடைவதை விரைவுபடுத்தவும், தொற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவும். சளி, தொண்டை புண் மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளுக்கு மஞ்சள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

துளசி:

துளசியில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு பண்புகள் சளி, இருமல், காய்ச்சல், தொண்டை புண் ஆகியவற்றைப் போக்கவும், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவியாக இருக்கும்.

நெல்லிக்காய்:

நெல்லிக்காய் வைட்டமின் சி-யின் சிறந்த மூலமாகும். இது உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. மழைக்காலத்தில் நெல்லிக்காயை உட்கொள்வது வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.

தயிர்:

மழைக்காலத்தில் வயிற்று நோய்கள் பொதுவானவை. இந்த சூழ்நிலைகளில் தயிர் பயன்படுத்துவது நன்மை பயக்கும். தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் அல்லது நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்தி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

பூண்டு:

பூண்டில் காணப்படும் அல்லிசின் என்ற சேர்மம் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும். பூண்டை உட்கொள்வது சளி, இருமல், காய்ச்சல் மற்றும் தொற்றுகளைத் தடுப்பதற்கும் நன்மை பயக்கும்.

நட்ஸ்:

பாதாம், வால்நட்ஸ், முந்திரி, சியா விதைகள், ஆளி விதைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் போன்ற கொட்டைகளில் வைட்டமின் ஈ, துத்தநாகம், செலினியம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் ஆற்றலை வழங்கவும் உதவும்.

ALSO READ: மா இலை இதயத்திற்கு இவ்வளவு நல்லதா..? ஆரோக்கியத்தை அள்ளி தரும் அதிசயம்!

மேலும் சில..

• உங்கள் உணவில் புதிய பழங்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
• துரித உணவு, எண்ணெயில் பொரித்த உணவு மற்றும் திறந்த வெளியில் வைக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
• போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும், தூய்மையில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தவும்.
• போதுமான தூக்கம் பெற்று மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்.