Health Tips: தோல் முதல் முடி வரை! நெல்லிக்காய் மட்டுமல்ல.. விதைகளும் ஒரு பொக்கிஷம்!
Benefits of Amla Seeds: பெரும்பாலான மக்கள் நெல்லிக்காயை கொண்டு சட்னி, ஊறுகாய் மற்றும் ஜாம் வடிவில் தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள். இருப்பினும், அதன் விதைகளை பயனற்றதாகக் கருதி தூக்கி வீசிவிடுகிறார்கள். நீங்களும் நெல்லிக்காய் விதைகளை குப்பையில் தூக்கி எறியும் நபர்களில் ஒருவராக இருந்தால், அவற்றின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது முக்கியம்.
வைட்டமின் சி (Vitamin C) நிறைந்த நெல்லிக்காய், நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதன் பண்புகள் காரணமாக, இது பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேதத்தில் நெல்லிக்காய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த நெல்லிக்காய், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்தி, பல நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பெரும்பாலான மக்கள் நெல்லிக்காயை (Amla) கொண்டு சட்னி, ஊறுகாய் மற்றும் ஜாம் வடிவில் தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள். இருப்பினும், அதன் விதைகளை பயனற்றதாகக் கருதி தூக்கி வீசிவிடுகிறார்கள். நீங்களும் நெல்லிக்காய் விதைகளை குப்பையில் தூக்கி எறியும் நபர்களில் ஒருவராக இருந்தால், அவற்றின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது முக்கியம். அந்தவகையில், இவற்றின் சில நன்மைகளை பற்றிய ரகசியங்களை இங்கே தெரிந்து கொள்வோம்.
ALSO READ: எலுமிச்சை தோலில் மறைந்திருக்கும் நன்மைகள்.. இப்படி பயன்படுத்தினால் ஆரோக்கியம் அள்ளும்!
செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்:
நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருப்பதால், நெல்லிக்காய் விதைகள் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. மேலும், இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கின்றன. இவை லேசான மலமிளக்கிய பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன. இவை வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கின்றன.
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக்கும்:
நெல்லிக்காய விதைகள் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும் . அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, இதயம் தொடர்பான பல்வேறு நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:
நெல்லி விதைகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. வழக்கமான நுகர்வு தொற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.
சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:
நெல்லிக்காய் விதைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, உங்கள் சருமத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். அவற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சருமத்திற்கு வயதான மற்றும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. இவை சரும அமைப்பை மேம்படுத்தவும், கருவளையங்கள் மற்றும் சுருக்கங்களைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
வலுவான முடி வளர்ச்சி:
ஆரோக்கியம் மற்றும் சரும நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, நெல்லி விதைகள் உங்கள் தலைமுடிக்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்குவதுடன், முன்கூட்டியே நரைப்பதைத் தடுக்கும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அவற்றில் உள்ளன. மேலும், நெல்லிக்காயை விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது அடர்த்தியான மற்றும் ஆரோக்கியமான முடியை ஊக்குவிக்க உதவும்.
ALSO READ: உங்களுக்கு புரதக் குறைபாடு உள்ளதா? இந்த 10 சூப்பர்ஃபுட்கள் சரி செய்யும்!
விதைகளை உலர்த்தி, பொடியாக மாற்றி, எண்ணெயில் போட்டி பயன்படுத்துவது முடியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இதன் குளிர்ச்சி பண்புகள் சருமத்தை ஆற்றும். சில பாரம்பரிய வைத்தியங்களில், இதன் பொடியை பேஸ்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முகப்பரு மற்றும் தழும்புகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும். நெல்லிக்காய் விதைகள் இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்த உதவுவதாகவும் நம்பப்படுகிறது.
