சளி, இருமல் இருக்கும்போது மோர் குடிக்கலாமா? – உண்மை என்ன?
Buttermilk and Cold: சளி மற்றும் இருமல் என்பது தயிர் அல்லது மோர் போன்ற உணவுகளால் ஏற்படுவதில்லை; அவை அடிப்படையில் வைரஸ் கிருமிகளால் உண்டாகின்றன. மோர் குடிப்பதால் சளி அதிகரிக்கும் என்பதற்கு அறிவியல் ரீதியான ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை என்றாலும், குளிர்ச்சியான நிலையில் பருகுவதை விட அறை வெப்பநிலையில் (Room Temperature) வைத்து குடிப்பதே பாதுகாப்பானது.
பெரும்பாலான குடும்பங்களில் சளி அல்லது இருமல் இருந்தால், முதலில் தவிர்க்கப்படும் உணவுகளில் மோர் மற்றும் தயிர் முக்கிய இடம் பெறுகின்றன. இவை சளி மற்றும் இருமலை அதிகரிக்கும் என்ற நம்பிக்கை பலரிடமும் உள்ளது. ஆனால் மருத்துவ ரீதியாக பார்க்கும்போது, சளி மற்றும் இருமல் என்பது பெரும்பாலும் வைரஸ் தொற்றுகளால் ஏற்படும் ஒரு நிலையாகும். உணவுகள் நேரடியாக இந்த நோயை அதிகரிக்கின்றன என்ற கருத்துக்கு உறுதியான அறிவியல் ஆதாரம் இல்லை. இதனால், மோர் போன்ற உணவுகளை முழுமையாக தவிர்க்க வேண்டும் என்ற அவசியம் இல்லை என மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.
மோரின் நன்மைகள் – நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு
மருத்துவர் பி. பிரவீன் குமார் ரெட்டி விளக்குவதாவது, மோரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்த உதவுகிறது. மேலும், சில ஆய்வுகள் புளித்த பால் தயாரிப்புகள் மேல்சுவாச பாதை தொடர்பான அறிகுறிகளை குறைக்க உதவலாம் எனவும் தெரிவிக்கின்றன. அதனால், சரியான முறையில் எடுத்துக்கொண்டால் மோர் உடலுக்கு நன்மை தரக்கூடியது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
மோர் குடிக்கும் போது கவனிக்க வேண்டியவை
சளி அல்லது இருமல் இருக்கும் நேரத்தில் மோர் குடிக்கும் போது சில முக்கிய வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும். குறிப்பாக குளிர்ந்த நிலையில் மோர் குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும். பிரிட்ஜில் இருந்து உடனே எடுத்துக் குடிப்பது தொண்டையில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தி இருமலை அதிகரிக்கலாம். அதேபோல், இஞ்சி, மிளகு, சீரகம் போன்ற மசாலா பொருட்களை சேர்த்து குடிப்பது மோரின் குளிர்ச்சியை சமன் செய்து செரிமானத்திற்கும் உதவியாக இருக்கும்.
சரியான நேரம் மற்றும் தனிநபர் உணர்வு முக்கியம்
மோர் குடிப்பதற்கான நேரமும் முக்கியமானதாகும். குறிப்பாக மதிய உணவின் போது அல்லது பகல் நேரங்களில் குடிப்பது சிறந்தது. இரவு நேரங்களில், குறிப்பாக இருமல் இருக்கும் போது மோர் குடிப்பதை தவிர்ப்பது நல்லது. மேலும், சிலருக்கு மோர் குடித்த பிறகு சளி அதிகரித்தது போல உணர்வு ஏற்பட்டால், அவர்கள் தற்காலிகமாக மோர் குடிப்பதை தவிர்க்கலாம். தனிநபரின் உடல் நிலை மற்றும் உணர்வு இங்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
சில நிலைகளில் மோர் தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம்
கடுமையான தொண்டை வலி, டான்சில்ஸ் அல்லது அதிக சளி போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால், சில நாட்களுக்கு மோர் குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும். இது அறிகுறிகளை மேலும் மோசமாக்காமல் இருக்க உதவும். உடல்நிலை சீராகிய பிறகு மீண்டும் மோர் உட்கொள்ளலாம்.
Also Read: ஒவ்வொரு உணவுக்கும் சரியான மாம்பழத்தை தேர்வு செய்வது எப்படி?
எப்போது மருத்துவரை அணுக வேண்டும்?
சளி அல்லது இருமல் நீண்ட நாட்களாக குறையாமல் தொடர்ந்தாலோ அல்லது அதிகரித்தாலோ உடனடியாக மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இது ஒரு சாதாரண பிரச்சனை அல்லாமல் மற்றொரு நோயின் அறிகுறியாக இருக்கக்கூடும் என்பதால் மருத்துவ பரிசோதனை அவசியம்.