உஷார்.. மண் பானைகளை சோப்பில் சுத்தம் செய்யக் கூடாது.. இதோ சிம்பிள் டிப்ஸ்!

மண் பானை

சமையல் அறையில் மண் பானைகளை பயன்படுத்தியவர்கள், படிப்படியாக கண்ணாடி, பீங்கான், எஃகு, தாமிரம் மற்றும் பித்தளை பாத்திரங்கள் பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். நவீன வாழ்க்கை முறையில் ஒட்டாத பாத்திரங்களும் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் இப்போது மக்கள் மீண்டும் மண் பானைகளில் சமைக்கத் தொடங்கியுள்ளனர், இருப்பினும் சந்தையில் இருந்து வாங்கப்படும் மண் பானைகள் மிகவும் வேறுபட்டவை. சமைத்த பிறகு அவற்றை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

மண் பானைகளில் சமைப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன, புதிய மண் பானையைப் பயன்படுத்தினால் அவற்றை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது போன்றவை. அதேபோல், சமைத்த பிறகு அவற்றை சுத்தம் செய்வதற்கான சரியான முறையை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். மண் பானைகளை சுத்தம் செய்யும் போது நீங்கள் செய்யும் தவறுகளை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

Also Read :பெண்கள் உடல் ஆரோக்கியம் டிப்ஸ்.. இதை செய்தால் 70% பிரச்னைகள் வராது!

பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யும் போது இந்த தவறுகளைத் தவிர்க்கவும்.

மண் பானைகளை சுத்தம் செய்யும் போது மக்கள் செய்யும் மிகப்பெரிய தவறு சோப்பு, பாத்திரம் கழுவும் திரவம் அல்லது பாத்திரம் கழுவும் திரவத்தைப் பயன்படுத்துவதுதான். இருப்பினும், மண் பானைகளை ஒருபோதும் சோப்பு அல்லது தொடர்புடைய பொருட்களைக் கொண்டு சுத்தம் செய்யக்கூடாது. மண் பானைகள் நுண்துளைகள் கொண்டவை என்றும் ரசாயனங்களை உறிஞ்சும்

மண் பானைகளை எப்படி சுத்தம் செய்வது?

பாத்திரங்களைக் கழுவும் சோப்பு அல்லது திரவத்தைப் பயன்படுத்தி மண் பானைகளை சுத்தம் செய்ய முடியாவிட்டால், அவற்றிலிருந்து எண்ணெய் பிசுக்குகளை எப்படி அகற்ற வேண்டும்?

• சுத்தம் செய்ய வேண்டிய மண் சட்டியில் சிறுது தண்ணீரை ஊற்றி, அதில் சில எலுமிச்சை துண்டுகளை போட்டு சூடாக்க வேண்டும்.
• தண்ணீர் போதுமான அளவு சூடாக்கப்பட்டதும், அடுப்பை அணைத்து, அதை வடிகட்டவும். களிமண் பானை மிகவும் சுத்தமாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
• சிறிது உப்பு மற்றும் அரிசி மாவு சேர்க்கவும். ஒரு சுத்தமான ஸ்க்ரப்பரை எடுத்து முழு பானையையும் நன்கு சுத்தம் செய்யவும்.
• பின்னர் ஒரு பருத்தி துணியால் பானையை நன்கு துடைத்து, பின்னர் சிறிது நேரம் வெயிலில் வைக்கவும். இதைப் போலவே, இந்த எளிய வழிமுறைகளில் நீங்கள் களிமண் பானைகளை சுத்தம் செய்யலாம்.

Also Read: Lemon Peel Use: எலுமிச்சைத் தோலை வீணாக்காதீர்கள்.. இப்படி யூஸ் பண்ணா! வீடு பளபளக்கும்!

புதிய மண் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

புதிய மண் பானையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, சில விஷயங்களை மனதில் கொள்வது அவசியம். இல்லையெனில், அதில் உள்ள மணல் மற்றும் களிமண் துகள்கள் காரணமாக உங்கள் உணவு கசப்பாக மாறும். மேலும், பானை உடைந்து போகும் அபாயம் உள்ளது. மண் பானையில் சமைப்பதற்கு முன்பு மனதில் கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான விஷயங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

பானையை தண்ணீரில் நிரப்பி வைக்கவும்: நீங்கள் ஒரு புதிய களிமண் பானையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், முந்தைய இரவு அதை தண்ணீரில் நிரப்பவும். இது பானை தண்ணீரை உறிஞ்ச அனுமதிக்கும், சமைக்கும் போது எந்த பிரச்சனையும் ஏற்படாமல் தடுக்கும். இது தளர்வான களிமண் படிவுகளையும் நீக்குகிறது.

பானையை வலுப்படுத்துங்கள்: மண் பானையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, அதை வலுப்படுத்துவது அவசியம். அது சுடப்பட்டாலும், வெப்பம் காரணமாக அது விரிசல் ஏற்படும் அபாயம் இன்னும் உள்ளது. இதைச் செய்ய, தண்ணீரை வடிகட்டி, களிமண் பானையை உப்புடன் சுத்தம் செய்யவும். 2-3 மணி நேரம் உலர விடவும், அது காய்ந்த பிறகு, உள்ளேயும் வெளியேயும் எண்ணெயை தடவவும். அடுப்பை ஆன் செய்து பானையை மிகக் குறைந்த தீயில் வைக்கவும். 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் சூடாக விடவும். இது அது வெந்திருப்பதை உறுதிசெய்து, சமைக்கும் போது வெடிப்பதைத் தடுக்கும்.