ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் குறைவதால் உடலில் என்ன பிரச்னை ஏற்படும்? சரிசெய்வது எப்படி?

மாதிரி புகைப்படம்

இதயம் மற்றும் மூளையின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அவசியம். ஆனால் நம் உடலில் அவற்றின் அளவு ஆபத்தான அளவில் குறைவாக உள்ளது என்ற உண்மையை நாம் பெரும்பாலும் உணரவில்லை. வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும் இந்த அத்தியாவசிய கொழுப்புகள், இதய நோய் அபாயத்தின் முக்கிய அறிகுறியாகும். வழக்கமான மருத்துவ பரிசோதனைகளில் ஒமேகா-3 அளவைக் கண்டறிய முடியாததால், இந்தக் குறைபாடு கண்டறியப்படாமல் போய்விடும். உடலில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் குறைவதால் என்ன பிரச்னைகள் ஏற்படும் சரிசெய்வது எப்படி என்பது குறித்து இந்த கட்டுரையில் விரிவாக பார்க்கலாம்.

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் அதிக அளவில் உள்ள உணவுப்பொருட்கள்

உடலில் ஒமேகா-3 அளவை தெரிந்துகொள்வது என்பது, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவை சரிபார்ப்பது போலவே முக்கியமானது. ஒமேகா-3 என்பது உணவின் மூலம் மட்டுமே பெறக்கூடிய கொழுப்பு ஆகும், ஏனெனில் உடலால் அதை தானாகவே உற்பத்தி செய்ய முடியாது. இவை மத்தி மீன்களில் ஏராளமாக உள்ளன. இது சியா விதைகள், ஆளி விதைகள் மற்றும் வால்நட்ஸிலும் ஏராளமாகக் காணப்படுகிறது. இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இதையும் படிக்க : Cooking Oil Usage: 4 பேர் கொண்ட குடும்பமா? ஒரு மாதத்திற்கு எவ்வளவு லிட்டர் எண்ணெய் சமையலுக்கு பயன்படுத்தலாம்?

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நம் உணவில் அடிக்கடி இல்லாமல் போகும் ஒன்று. குறிப்பாக இந்தியர்களுக்கு இது குறித்து விழிப்புணர்வ இல்லை என்பதால் அதன் தேவையை நாம் புறக்கணிக்கிறோம். இது வெறும் ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்ல, இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் ஆயுட்காலத்தையும் தீர்மானிக்கும் ஒன்றாக மருத்துவர்கள் இதனை பார்க்கின்றனர் . இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையைப் பராமரிக்கவும், தேவையற்ற வீக்கத்தைத் தடுக்கவும் அவை அவசியம். ஒமேகா-3 குறைபாடு மற்றும் அதன் அறிகுறிகளைப் பற்றி நாம் அதிகம் தெரிந்துகொள்வதில்லை. மருத்துவ பரிசோதனைகளில் போதுமான முக்கியத்துவம் கொடுப்பதில்லை.

மன ஆரோக்கியத்துக்கும் ஒமேகா – 3 முக்கியம்

உடல் ஆரோக்கியத்துடன், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மன ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதில் ஈடு இணையற்ற பங்கை வகிக்கின்றன. நவீன வாழ்க்கை முறைகளில் நாம் எதிர்கொள்ளும் பல மன சவால்களை எதிர்த்துப் போராட இது உதவுகிறது. மூளையில் மகிழ்ச்சியான ஹார்மோன்கள் என்று அழைக்கப்படும் டோபமைன் மற்றும் செரோடோனின் சரியான அளவைப் பராமரிக்க ஒமேகா-3 உதவுகிறது. இது மனச்சோர்வு மற்றும் அதிகப்படியான பதட்டத்தையும் நீக்கும்.

இதையும் படிக்க : Dog Bite: தமிழ்நாட்டில் அதிகரிக்கும் நாய் கடி.. ரேபிஸ் வராமல் தடுக்க முதலில் என்ன செய்ய வேண்டும்?

இவை அனைத்தையும் தவிர, இந்த அத்தியாவசிய கொழுப்புகள் அல்சைமர் மற்றும் டிமென்ஷியா போன்ற வயது தொடர்பான நினைவாற்றல் கோளாறுகளைத் தடுக்க உதவும். அவை மூளை செல்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கின்றன. மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் நினைவாற்றல் மற்றும் சிந்தனைத் திறனை மேம்படுத்த ஒமேகா-3 அவசியம்.