பை-யில் வெங்காயம் வைத்தால் வெயில் தாக்காதா? உண்மை என்ன?
Onion benefits in Summer:Onion benefits in Summer: கோடை வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாப்பாக இருக்க வெங்காயத்தை ஜெபியில் வைத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்ற நம்பிக்கை சமூக வலைதளங்களில் மீண்டும் பரவியுள்ளது. ஆனால் அறிவியல் ரீதியாக இதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்பதையே நிபுணர்கள் தெளிவாக கூறுகின்றனர். வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாப்பாக இருக்க தண்ணீர் குடித்தல், நிழலில் இருப்பது போன்ற அறிவியல் முறைகளையே பின்பற்றுவது அவசியம்.

ஹீட் ஸ்ட்ரோக் விழிப்புணர்வு
இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் கடும் கோடை வெப்பம் நிலவிக் கொண்டிருக்கும் நிலையில், சமீபத்தில் ஒரு வித்தியாசமான ஆலோசனை மக்கள் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. மத்திய அமைச்சர் ஜ்யோதிராதித்ய சிந்தியா, 50 டிகிரி செல்சியஸ் வரை இருக்கும் வெப்பத்திலும் காரில் ஏசி பயன்படுத்தாமல், வெப்பத்தைக் கையாள தனது ஜெபியில் வெங்காயம் வைத்து செல்கிறேன் என்று கூறிய வீடியோ சமூக வலைதளங்களில் வைரலானது. “ஜெபியில் வெங்காயம் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாப்பாக இருக்கலாம்” என்ற அவரது கருத்து, பலரிடையே பழமையான நம்பிக்கையை மீண்டும் பேசுபொருளாக மாற்றியது.
வெயிலில் வெங்காயத்தின் உண்மையான நன்மைகள்
வெங்காயம் கோடை கால உணவில் முக்கிய இடம் பெற்றதற்குக் காரணம் உள்ளது. இதில் நீர்ச்சத்து அதிகமாகவும், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், ஃப்ளாவோனாய்டுகள் (குவெர்செட்டின் போன்றவை), மற்றும் அவசியமான கனிமச்சத்துகள் நிறைந்தும் இருக்கின்றன. இதனால், வெங்காயத்தை உணவில் சேர்த்தால் உடலுக்கு ஈரப்பதம் கிடைக்க உதவும், ஜீரணத்திற்கு ஆதரவாக இருக்கும், மேலும் உடலில் ஒரு மிதமான குளிர்ச்சி உணர்வையும் தரக்கூடும். இதனால் தான் பல வீடுகளில் கோடைக்காலத்தில் சாலட், சட்னி அல்லது சாதாரண உணவுகளுடன் வெங்காயம் சேர்த்து சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளது.
கைப்பையில் வைத்தால் பாதுகாப்பா? – அறிவியல் பார்வை
ஆனால், வெங்காயத்தை கைப்பையில் வைத்துக் கொண்டால் வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாப்பு கிடைக்கும் என்ற கருத்துக்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை. சில சமூகங்களில் வெங்காயம் வெப்பத்தை உறிஞ்சும் அல்லது ‘லூ’ காற்றின் தாக்கத்திலிருந்து காக்கும் என்ற நம்பிக்கை இருந்தாலும், இது அறிவியல் ரீதியாக நிரூபிக்கப்படவில்லை. உண்மையில், வெப்பநிலை அதிகரிப்பால் உடலின் உள்ளக வெப்ப கட்டுப்பாடு பாதிக்கப்படும்போது தான் ஹீட் ஸ்ட்ரோக் ஏற்படுகிறது; வெளிப்புறத்தில் வைத்திருக்கும் ஒரு பொருள் அதனை தடுக்க முடியாது.
ஹீட் ஸ்ட்ரோக் – கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய பிரச்சினை
மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுவதுபடி, ஹீட் ஸ்ட்ரோக் என்பது மிகவும் ஆபத்தான நிலை. நீண்ட நேரம் அதிக வெப்பத்தில் இருப்பது, உடலில் நீர்ச்சத்து குறைபாடு, மற்றும் உடல் குளிர்விக்கும் திறன் குறைதல் போன்ற காரணங்களால் இது ஏற்படுகிறது. இதனால் தலைவலி, மயக்கம், வாந்தி, உடல் பலவீனம் போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றலாம். இதனை எளிதாக எடுத்துக் கொள்ளாமல் உடனடியாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
Also Read: 7-7-7 விதி: குழந்தைகளின் நடத்தையை மாற்றும் புதிய வழிமுறை..!
வெயிலில் பாதுகாப்பாக இருக்க சரியான வழிகள்
வெயிலில் பாதுகாப்பாக இருக்க பழமையான நம்பிக்கைகளை விட அறிவியல் அடிப்படையிலான வழிமுறைகளை பின்பற்றுவது அவசியம். போதுமான அளவு தண்ணீர், ஓஆர்எஸ் அல்லது இயற்கை குளிர்பானங்கள் குடிக்க வேண்டும். மதிய நேரங்களில் வெளியே செல்லாமல் இருக்க வேண்டும். லேசான, காற்றோட்டமான உடைகள் அணிய வேண்டும். நிழல், விசிறி அல்லது ஏசி போன்ற வசதிகளை பயன்படுத்த வேண்டும். மேலும், தர்பூசணி, வெள்ளரி போன்ற நீர்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது உடலை குளிர்விக்க உதவும்.