Latest Newsவீடியோதமிழ்நாடுஇந்தியாபொழுதுபோக்குஆன்மீகம்லைஃப்ஸ்டைல்வணிகம்விளையாட்டுடெக்னாலஜிஉலகம்ஹெஃல்த்வைரல்

வாழ்க்கையை மாற்றும் மசாலா பொருட்கள்.. பதஞ்சலி கூறும் அற்புத தகவல்!

மஞ்சள், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு போன்ற பொதுவான மசாலாப் பொருட்கள் உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பல கடுமையான நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன. பதஞ்சலி கூறுகையில், இந்த மசாலாப் பொருட்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்குவதிலும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதிலும், செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எந்த மசாலா உடலுக்கு எந்த வகையில் பயனளிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.

வாழ்க்கையை மாற்றும் மசாலா பொருட்கள்.. பதஞ்சலி கூறும் அற்புத தகவல்!
பதஞ்சலி
petchi-avudaiappan
Petchi Avudaiappan | Published: 05 Jul 2025 11:48 AM

நம் சமையலறையில் தினமும் பயன்படுத்தப்படும் மசாலாப் பொருட்கள் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் ஒரு பொக்கிஷமாக இருக்கலாம். நாட்டில் ஆயுர்வேதம் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், வீட்டு உபயோகப் பொருட்களும் புதிய கண்ணோட்டத்துடன் பார்க்கப்படுகின்றன. மஞ்சள், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, கருப்பு மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பல கடுமையான நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் என்று பதஞ்சலி ஆயுர்வேதம் கூறுகிறது.

பாபா ராம்தேவின் ‘தி சயின்ஸ் ஆஃப் ஆயுர்வேதம்’ என்ற புத்தகம் சமையலறையில் வைக்கப்படும் சில மசாலாப் பொருட்களின் மருத்துவ குணங்களைப் பற்றி குறிப்பிடுகிறது, மேலும் அவற்றை முறையாகவும் வழக்கமான அளவிலும் பயன்படுத்தினால், அவை உடலை நச்சு நீக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஹார்மோன் சமநிலை, செரிமான சக்தி மற்றும் மனநலப் பிரச்சினைகள் போன்ற பல பிரச்சினைகளையும் தீர்க்கின்றன என்று கூறுகிறது. பதஞ்சலி எந்த மசாலாப் பொருட்களை வாழ்க்கையை மாற்றும் என்று விவரித்துள்ளது மற்றும் அவற்றின் சிறப்பு நன்மைகள் என்ன என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.கருப்பு மிளகு இருமலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.

உங்களுக்கு இருமல் இருந்தால், 2-3 கருப்பு மிளகுகளை மென்று சாப்பிடுங்கள். இது இருமலை குணப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், தூக்கத்தின் தரத்தையும் மேம்படுத்த உதவுகிறது. உங்களுக்கு படை நோய் இருந்தால், 4-5 கருப்பு மிளகுகளை பொடி செய்து சூடான நெய்யுடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இதை உட்கொள்வது உங்களுக்கு நிவாரணம் தரும். மேலும், 20 கிராம் கருப்பு மிளகு, 100 கிராம் பாதாம் மற்றும் 150 கிராம் படிக சர்க்கரையை ஒரு பாட்டிலில் சேமித்து வைக்கவும். சூடான பால் அல்லது தண்ணீருடன் அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது இருமலைக் குறைக்கவும் உதவும்.

ஏலக்காயை இப்படி பயன்படுத்தவும்

உங்கள் வாயில் கொப்புளங்கள் இருந்தால், நீங்கள் ஏலக்காயை உட்கொள்ளலாம். இதற்காக, ஏலக்காய் பொடியை எடுத்து தேனுடன் கலந்து சாப்பிடுங்கள். இது உடலின் உட்புறத்திலிருந்து குணமாகும், மேலும் கொப்புளங்கள் படிப்படியாக குறையத் தொடங்கும். மறுபுறம், சிறுநீர் கழிப்பதில் ஏதேனும் பிரச்சனை இருந்தால், சிறுநீர் கழித்தல் குறைவாக இருந்தால், ஏலக்காய் நன்மை பயக்கும். இதற்காக, 2-3 கிராம் ஏலக்காய் பொடியை படிக சர்க்கரையுடன் கலந்து உட்கொள்ளுங்கள்.

இலவங்கப்பட்டையுடன் சிறந்த செரிமானம்

இலவங்கப்பட்டை ஒரு கிருமி நாசினி மற்றும் நச்சு நீக்கும் மூலிகையாகும். இதன் நுகர்வு செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு சளி மற்றும் இருமலிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும். இதற்காக, இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் கிராம்புகளை கலந்து ஒரு கஷாயம் தயாரித்து உட்கொள்ளவும். இந்த கஷாயம் வாத மற்றும் கப கோளாறுகளைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது உடலை உற்சாகப்படுத்துகிறது.கிராம்பு வலியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது

ஒற்றைத் தலைவலி பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் பெற கிராம்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். இதற்காக, 4-5 கிராம் கிராம்புப் பொடியை தண்ணீரில் கலந்து உங்கள் நெற்றியில் தடவவும். இது உங்கள் தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியை மிக விரைவில் குறைக்க உதவுகிறது. மறுபுறம், நீங்கள் இருமல் இருந்தால், 2-3 கிராம்புகளை நேரடியாக மென்று சாப்பிடுங்கள். இருமல் பிரச்சனை நீங்கும். உங்களுக்கு பல் வலி இருந்தால், கிராம்புப் பொடி மற்றும் கிராம்பு எண்ணெயை கலந்து தடவவும். வலியிலிருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.

சீரகமும் நன்மை பயக்கும்.

பதஞ்சலியின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் சீரகப் பொடியை தயிர் அல்லது லஸ்ஸியுடன் கலந்து குடித்தால், வயிற்றுப்போக்கு நீங்கும். 400 மில்லி தண்ணீரில் 5-7 கிராம் சீரகத்தை கொதிக்க வைத்து, தண்ணீர் பாதியாகக் குறையும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். இதை உட்கொள்வதால் குடல் பிரச்சினைகள் ஏற்படாது. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்க வேண்டும்.

வெந்தய விதைகளுடன் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெந்தய விதைகள் ஒரு வரப்பிரசாதம். இதை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். இதற்காக, நீங்கள் வெந்தயத்தை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் அந்த தண்ணீரைக் குடித்து, வெந்தயத்தை மென்று சாப்பிட வேண்டும். மறுபுறம், நீங்கள் வாத தோஷத்திலிருந்து விடுபட விரும்பினால், வெந்தய விதைகள், உலர்ந்த இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவற்றை சம அளவில் எடுத்து ஒரு பாட்டிலில் சேமித்து தொடர்ந்து உட்கொண்டால், உங்கள் வாத தோஷ பிரச்சனை குணமாகும்.

செலரி மது போதையிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது

செலரி மது போதையிலிருந்து விடுபட உதவும். ஆம், பதஞ்சலியின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் செலரியை உட்கொண்டால், அது மது அருந்தும் பழக்கத்தைக் குறைக்கும். இதற்காக, செலரியை 4 லிட்டர் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, பாதி தண்ணீர் மீதமிருக்கும் போது, ​​அதை வடிகட்டி வெளியே எடுக்கவும். தினமும் சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் இந்த பானத்தைக் குடிக்கவும். இது கல்லீரலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் மது அருந்தும் உங்கள் விருப்பத்தையும் குறைக்கிறது.

மஞ்சள் இந்த நன்மைகளைத் தருகிறது

மஞ்சளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் காணப்படுகின்றன. முகத்தில் மட்டுமல்ல, வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்கவும் மஞ்சளைப் பயன்படுத்தலாம். இது தவிர, மஞ்சள் பியோரியா பிரச்சனையைக் குறைப்பதிலும் நன்மை பயக்கும். மஞ்சள், உப்பு மற்றும் கடுகு எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உங்கள் பற்களை மசாஜ் செய்தால் போதும். சில நாட்களில் வித்தியாசத்தை நீங்கள் உணர்வீர்கள். இது தவிர, இருமல்-சளி, உடல் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் இது உதவியாக இருக்கும்.

பூண்டை இப்படி பயன்படுத்துங்கள்

பூண்டின் பயன்பாடு கீல்வாதம் மற்றும் இதய நோய்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதற்காக, 3-4 பூண்டு பற்களை நறுக்கி, இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுங்கள். இது கொழுப்பைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

 முகப்பருவிலிருந்து நிவாரணம் 

முகத்தில் உள்ள பருக்களை நீக்க எலுமிச்சை ஒரு அருமருந்து. இதற்கு, எலுமிச்சை சாற்றை தேனுடன் கலந்து பருக்கள் மீது தடவவும். ஒருவருக்கு மெட்ரோரோஜியா அல்லது மூல நோய் பிரச்சனை இருந்தால், வீட்டு வைத்தியம் நிவாரணம் அளிக்கும். இதற்காக, காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கப் வெதுவெதுப்பான பாலை எடுத்து, அதில் அரை எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்க்கவும். பால் தயிர் வர ஆரம்பித்தவுடன், அதை குடிக்கவும். இந்த மருந்து உடலில் இரத்தப்போக்கை நிறுத்த உதவுகிறது (ஹீமோஸ்டேடிக்) மற்றும் விரைவான நிவாரணத்தை அளிக்கிறது. இதை 34 நாட்களுக்கு தொடர்ந்து செய்யுங்கள். ஆனால் 34 நாட்களில் நிவாரணம் கிடைக்கவில்லை என்றால், நிச்சயமாக மருத்துவரைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.