வார இறுதி காலை உணவை அசத்தலாக்கும் 7 சூப்பர் ரெசிபிகள்!
Delicious Breakfast: வார இறுதி நாட்களில் ஆம்லெட், பான்கேக், ஃபிரெஞ்ச் டோஸ்ட் போன்ற வித்தியாசமான காலை உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம். ஷக்ஷுகா மற்றும் குரோசான் சாண்ட்விச் போன்ற உணவுகள் காலை உணவுக்கு புதுமையான சுவையைத் தரும். குடும்பத்தினரின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
வார இறுதி நாட்களில் வழக்கமான காலை உணவுகளுக்குப் பதிலாகப் புதுமையான உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் முட்டையைப் பயன்படுத்தி சுவையான ஸ்பானிஷ் ஆம்லெட் செய்யலாம். மாவு, பால் மற்றும் முட்டையைக் கொண்டு மென்மையான பான்கேக் தயாரிக்கலாம். பிரெட், முட்டை மற்றும் பாலைப் பயன்படுத்தி ஃபிரெஞ்ச் டோஸ்ட் செய்யலாம். தக்காளி, பூண்டு, மசாலா மற்றும் முட்டையுடன் ஷக்ஷுகா தயாரிக்கலாம். குரோசான் ரொட்டியில் முட்டை, சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்த்து சாண்ட்விச் செய்யலாம். காலை உணவில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் காய்கறிகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுத்து சத்தான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
Also Read: 9 நாள் விரதத்திற்கு பிறகு சாப்பிட வேண்டிய 7 ஸ்பெஷல் நான்வெஜ்…!
வார இறுதி ஸ்பெஷல்
வார இறுதி நாட்களில் வழக்கமாகச் சாப்பிடும் இட்லி, தோசை போன்ற உணவுகளுக்குப் பதிலாக, குடும்பத்தினர் அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடும் வகையில் புதுமையான காலை உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம். குறைந்த நேரத்தில் எளிமையாகச் செய்யக்கூடிய சில வித்தியாசமான உணவுகள், காலை நேரத்தை மகிழ்ச்சியாக மாற்றும். அந்த வகையில், சுவையான காலை உணவுகளுக்கான சில யோசனைகளைப் பார்க்கலாம்.
1. உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்
முட்டை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஸ்பானிஷ் ஆம்லெட் தயாரிக்கலாம். உருளைக்கிழங்கை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, வெங்காயத்துடன் வதக்கி, அடித்த முட்டையுடன் சேர்த்துச் சமைக்க வேண்டும். இது வழக்கமான ஆம்லெட்டிலிருந்து மாறுபட்ட சுவையைத் தரும்.
2. பஞ்சு போன்ற பான்கேக்
மாவு, பால் மற்றும் முட்டை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்திப் பஞ்சு போன்ற மென்மையான பான்கேக்குகளைச் செய்யலாம். தேன், பழங்கள் அல்லது விருப்பமான இனிப்புச் சேர்க்கைகளுடன் பரிமாறினால் குழந்தைகளும் விரும்பிச் சாப்பிடுவார்கள்.
3. ஃபிரெஞ்ச் டோஸ்ட்
பிரெட் துண்டுகளை முட்டை மற்றும் பாலில் தோய்த்து, தவாவில் பொன்னிறமாகச் சுட்டு ஃபிரெஞ்ச் டோஸ்ட் தயாரிக்கலாம். பழங்கள் அல்லது சிறிதளவு தேனுடன் பரிமாறும்போது காலை உணவு மேலும் சுவையாக இருக்கும்.
4. ஷக்ஷுகா
தக்காளி, பூண்டு மற்றும் விருப்பமான மசாலாப் பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சாஸில் முட்டைகளைச் சேர்த்துச் சமைப்பதே ஷக்ஷுகா. புதுமையான சுவையை விரும்புபவர்களுக்கு இது சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
5. குரோசான் சாண்ட்விச்
வெண்ணெய் சுவை நிறைந்த குரோசான் ரொட்டியை நடுவில் வெட்டி, முட்டை, சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்த்து சாண்ட்விச் தயாரிக்கலாம். விருப்பத்திற்கேற்ப கீரைகள் மற்றும் பிற காய்கறிகளையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
Also Read: 9 நாள் விரதத்திற்கு பிறகு சாப்பிட வேண்டிய 7 ஸ்பெஷல் நான்வெஜ்…!
காலை உணவில் கவனிக்க வேண்டியவை
வார இறுதி நாட்களில் புதுமையான உணவுகளை முயற்சிப்பதுடன், உணவில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் காய்கறிகளுக்கும் முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம். குடும்பத்தினரின் விருப்பம் மற்றும் உணவுத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, சுவையுடன் சத்தான காலை உணவைத் திட்டமிடலாம்.
