எந்த நேரத்தில் என்ன உணவு சாப்பிட வேண்டும்? வழிகாட்டும் பாபா ராம்தேவ்

பாபா ராம்தேவ்

சரியான முறையில் மற்றும் சரியான நேரத்தில் உணவை சாப்பிடுவது எப்போதும் மருத்துவர்களால் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இது நம் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், நமது உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவு அவசியம், ஆனால் சரியான முறையில் சாப்பிடுவதும் மிக முக்கியம். சரியான உணவுகளை நாம் சாப்பிடும்போது, ​​செரிமானம் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை சரியாக உறிஞ்சுகிறது. இருப்பினும், நாம் எந்த நேரத்திலும், சுவை காரணமாக தவறான உணவுகளை சாப்பிட்டால், அது நம் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இது வாயு, மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.

யோகா குருவும் பதஞ்சலி நிறுவனருமான பாபா ராம்தேவ் யூடியூப்பில் ஒரு வீடியோவைப் பகிர்ந்துள்ளார், அதில் அவர் எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்பதை விளக்கினார். ஆயுர்வேதம் வெவ்வேறு பருவங்களுக்கு வெவ்வேறு வகையான உணவுகளை பரிந்துரைக்கிறது. ஒருவர் தனது உடலின் தன்மைக்கு ஏற்ப சாப்பிட வேண்டும்: வாத, பித்த அல்லது கபம் ஆகியவற்றை அறிந்து சாப்பிட வேண்டும். ஒருவர் சீரான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட வேண்டும்.

பால் மற்றும் தயிர் எப்போது உட்கொள்ள வேண்டும்?

சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்று அவர் வீடியோவில் கூறினார். காலையில் தயிரையும், மதியம் மோரையும், இரவு உணவிற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு பாலையும் உட்கொள்ள வேண்டும், சாப்பிட்ட உடனேயே சாப்பிடக்கூடாது. பாலுடன் உப்பு எதுவும் சேர்க்கக்கூடாது. இது தோல் பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தும். இரவில் தயிர் மற்றும் மோரையும் தவிர்க்க வேண்டும். பலர் தயிர் சாப்பிட்ட பிறகு இரவில் கீர் சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் இது சரியல்ல. புளிப்பு பழங்களையும் பாலுடன் சாப்பிடக்கூடாது. உணவுகளின் தவறான கலவை, தோல் பிரச்சினைகள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமடைதல் மற்றும் வாத மற்றும் பித்த போன்ற பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தும்.

பாகற்காய் அல்லது தர்பூசணியை பாலுடன் சாப்பிடக்கூடாது. மேலும், அவற்றை சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீரை உட்கொள்ளக்கூடாது. இது உடலில் ஒரு எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும் என்பதால் இது கடுமையான உடல்நலப் பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தும். இந்த சிறிய விஷயங்களை கவனமாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தான பல உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன.

எதை எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?

காய்கறிகளை பச்சையாகவும் சமைத்த உணவுகளையும் ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது என்று கூறப்படுகிறது.  நமது உணவில் பெரும்பாலானவை சமைக்காமல் பச்சையாகவும் முளைகட்டியதாகவும் இருக்க வேண்டும். முளை கட்டிய உணவை உண்பவர்களின் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். எனவே, நீங்கள் தினமும் காலையில் முளைகட்டிய தானியங்களை சாப்பிடுவது நல்லது. கூடுதலாக, நீங்கள் முதலில் சாலட் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும், அதைத் தொடர்ந்து உணவு, கடைசியாக இனிப்புகளை சாப்பிட வேண்டும். லேசான உணவை முதலில் சாப்பிட வேண்டும், நடுவில் இறைச்சி மற்றும் இறுதியில் கனமானதை சாப்பிட வேண்டும்.

காய்கறிகள் மற்றும் நெல்லிக்காயை வேகவைத்து சாப்பிடக்கூடாது. வேகவைக்கும்போது வைட்டமின் சி மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படுவதால், சாலட்கள் போன்று பச்சையாக சாப்பிட வேண்டும். சமைத்த உணவை குறைவாகவும், பச்சையாக, பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட, மற்றும் சாறு சார்ந்த உணவை அதிகமாகவும் சாப்பிட வேண்டும். இவை சாத்வீக உணவுகள், எனவே அவற்றை சாப்பிட வேண்டும்.