16 May 2025
Credit: Freepik
புரதம் உடலுக்கு ஒரு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும். அதை உட்கொள்வது தசைகள், எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்துகிறது.
புரதம் உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உடல் பருமனைத் தடுக்கவும் செய்கிறது.
பலர் விரைவாக உடல் எடையைக் குறைக்க அல்லது உடற்கட்டமைப்புக்காக அதிக புரதத்தை உட்கொள்கிறார்கள், ஆனால் இது அனைவருக்கும் நன்மை பயக்காது.
யார் அதிக புரதத்தைத் தவிர்க்க வேண்டும் மற்றும் அதன் சாத்தியமான தீமைகள் என்ன என்பதைப் பற்றி ஆராய்வோம்.
அதிக புரதச்சத்து கொண்ட உணவு உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் எலும்புகளின் வலிமையை அதிகரிக்கவும் நன்மை பயக்கும்.
ஆனால், சிறுநீரகப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் அதிக புரதச்சத்து கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
அதிக புரதச்சத்து கொண்ட உணவை உட்கொள்வதால் பல பக்க விளைவுகளும் ஏற்படலாம்.
அதிக புரதச்சத்து உள்ள உணவுடன் சேர்த்து நீரின் அளவை அதிகரிக்காவிட்டால், உடலில் நீர்ச்சத்து குறைபாடு ஏற்படலாம்.
அதிகப்படியான புரதத்தை உட்கொள்வது, மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுத்து, பல பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும்.
புரதச்சத்து நிறைந்த உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரிலேயே செய்யப்பட வேண்டும்.