07 Feb 2025
Credit: Instagram
புரத உணவு என்று வரும்போது, முட்டை மற்றும் சிக்கன் ஆகியவை தான் முதலில் நினைவுக்கு வருகின்றன.
நீங்கள் சைவமாக இருந்தால், உங்கள் புரதக் 3 வேகவைத்த முட்டைக்கு சமமான புரதம் உள்ள உணவுகள் பற்றி தெரிந்துகொள்ளலாம்.
100 கிராம் பன்னீரில் 3 வேகவைத்த முட்டைகளுக்கு சமமான புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது.
ஏனெனில் 100 கிராம் பன்னீரில் சுமார் 18 - 22 கிராம் புரதம் உள்ளது.
3 பெரிய முட்டைகளில் மொத்தம் 18 - 21 கிராம் புரதம் உள்ளது.
பன்னீரில் புரதம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி12, வைட்டமின் ஏ, துத்தநாகம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன
பன்னீரில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்துள்ளது, இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுவாக வைத்திருக்கிறது.
வைட்டமின் டி உள்ள சில உணவுகளில் முட்டையும் ஒன்றாகும். இது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் மிகவும் முக்கியமானது.
முட்டையில் உள்ள கோலின் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும் நினைவாற்றலுக்கும் உதவுகிறது. முட்டைகள் ஜீரணிக்க எளிதானவை.
பன்னீர் மெதுவாக ஜீரணமாகும். எடை இழக்க விரும்புவோருக்கும் இது மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இதில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன.