25 Oct 2026
Credit: Getty
முருங்கை, முருங்கைக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
ஆயுர்வேதத்தில் இது ஒரு அற்புத மரம் என்றும் மந்திர மரம் என்றும் என்றும் கூறப்படுகிறது.
அதன் இலைகள், பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தவை.
இதில், ஆரஞ்சு பழங்களை விட அதிக வைட்டமின் சியும், பாலை விட அதிக கால்சியம் மற்றும் வாழை விட அதிக பொட்டாசியம் உள்ளது.
முருங்கையில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக, இது மலச்சிக்கலை போக்குவதோடு, கல்லீரலில் உள்ள நச்சுகளையும் வெளியேற்றுகிறது.
முருங்கையில் உள்ள இரும்புச்சத்து உடலில் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரத்த சோகையை குணப்படுத்தும்.
இதில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளதால், இது பார்வையை கூர்மையாக்குகிறது.
முருங்கை உடலில் உள்ள சோம்பலையும் பலவீனத்தையும் நீக்கி, உடனடி ஆற்றலை வழங்குகிறது.
முருங்கை இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் கெட்ட கொழுப்பை குறைத்து, நல்ல இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும்.
அதன்படி, உடலுக்கு தேவையான இரும்புச்சத்தையும், ஆற்றலையும் முருங்கையில் இருந்து பெறலாம்.