11 July 2025
Credit: GETTY
பப்பாளி விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. வயிற்று உப்புசம் மற்றும் மலச்சிக்கல் ஏற்படும் வாய்ப்பையும் குறைக்கலாம்.
ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்ததால் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. தொற்றுகளிலிருந்து உடலை பாதுகாக்கும்.
குடலில் இருக்கும் சில தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிர்களின் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்த உதவலாம். இதனால் குடல் ஆரோக்கியம் மேம்பட வாய்ப்பு உள்ளது.
கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் இயற்கை சேர்மங்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க துணையாக இருக்கலாம்.
நல்ல கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் தாவரச் சத்துகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும். கொலஸ்ட்ரால் அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்கவும் ஆதரவளிக்கலாம்.
நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் நீண்ட நேரம் பசி எடுக்காமல் இருக்க உதவுகிறது. இதனால் அளவான உணவு பழக்கத்தை பின்பற்ற எளிதாகும்.
உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்க உதவும் தாவரச் சேர்மங்கள் இதில் உள்ளன. இதனால் உடலின் ஒட்டுமொத்த நலனுக்கு ஆதரவாக அமையலாம்.
ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் செல்களை பாதுகாக்க உதவுவதால் சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் பயன் தரலாம். சருமம் பொலிவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உதவுகிறது.
புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் சில தாதுக்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. சிறிய அளவில் சேர்த்துக்கொண்டால் கூடுதல் ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும்.
விதைகளை உலர்த்தி பொடியாக அரைத்து உணவுகளில் அல்லது ஸ்மூத்தியில் சேர்த்து பயன்படுத்தலாம். அளவோடு மட்டுமே எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது.